هذا الأرز الإسباني عبارة عن وصفة على الطريقة الأمريكية مصنوعة من لحم البقر ، الطماطم ، والتوابل. إنها وجبة بسيطة يتم طهيها بسرعة.
يمكن أيضًا إعداد الأرز الإسباني مع ديك رومي أرضي أو ترك اللحم خارجًا وإضافة المزيد من الخضراوات.
الوصفة ذات الصلة الارز الاسباني مع لحم الخنزير المقدد واللحم البقري
ماذا ستحتاج
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم
- 2 ملعقة شاي ملح كوشير
- 1 أو 2 ملعقة صغيرة سكر بني اختياري
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 2 علب (14.5 أوقية لكل) مكعبات الطماطم
- ربع كوب كاتشب
- 1/2 كوب أرز طويل الحبة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في لحم بقري بطن ثقيل في الزبدة.
- يضاف البصل والفلفل الأخضر والملح والسكر البني ومسحوق الفلفل الحار والفلفل وصلصة رسيستيرشاير . طهي حتى البصل هو العطاء.
- تضاف الطماطم والصلصة. ينضج 15 دقيقة.
- أضف الأرز. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، أو حتى ينضج الأرز مع التحريك من وقت لآخر. أضف القليل من الماء أو عصير الطماطم إذا لزم الأمر.
6 خدمات.
الاختلاف
نسخة الأرز في الدقيقة: يضاف حوالي 1 كوب من أرز الدقائق إلى المقلاة في نهاية وقت الطهي.
غطاء واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. زغب وخدمتها.
أكثر وصفات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 292 |
| إجمالي الدهون | 11 جم |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 72 ملغ |
| صوديوم | 963 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 24 جم |