هذا الأرز الإسباني المقلاة مصنوع من اللحم المفروم والتوابل. مع الجبن المبشور وطبق لحم الخنزير المقدد ، يقدم الطبق وجبة عائلية يومية مرضية ، وهو عبارة عن أداة لإعداد وإعداد الطعام. أضف بعض الفاصولياء المكررة للحصول على لمسة تيكس ميكس ، أو قم بتقديمها مع جرجير بسيط يرتدي أو أخضر ممزوج.
راجع تعليقات القراء واقتراحاتهم لبعض الأفكار والاختصارات الإضافية.
يقدم هذا الأرز البقري اللذيذ مع البسكويت والسلطة اللذيذة لتناول العشاء اللذيذ.
أنظر أيضا
الارز الاسباني مع لحم البقر
ماذا ستحتاج
- 3 شرائح لحم الخنزير المقدد
- 1 باوند من اللحم البقري الناعم
- 1 بصلة متوسطة مفرومة
- 1/3 كوب فلفل أخضر مفروم
- 1 فص ثوم مفروم ناعماً
- 1 علبة (14.5 أوقية) مكعبات الطماطم
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب صلصة
- 3/4 كوب أرز طويل الحبة ، غير مطبوخ
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 2 ملعقة شاي سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، أو أكثر ، حسب الحاجة
- اندفاعة الفلفل الأسود
- مزيج مكسيكي مبشور أو مونتري جاك أو جبنة شيدر للتزيين ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
- نرد الدجاج. في مقلاة كبيرة ، طهي لحم الخنزير المقدد حتى ينضج. إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
- ترك حوالي 1-2 ملاعق صغيرة من شحم الخنزير المقدد في المقلاة ، قم بتحمير اللحم البقري المطحون مع التحريك والكسر أثناء الطهي.
- يضاف البصل والفلفل الأخضر إلى اللحم المفروم. طهي حتى يتم تخفيف البصل. يُضاف الثوم ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
- أضف الطماطم ، الماء ، الكاتشب ، الأرز ، مسحوق الفلفل الحار ، السكر ، وصلصة رسيستيرشاير ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، واندفاعة من الفلفل. جلب ليغلي على نار عالية متوسطة. خفض الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة ، والغطاء ، وطهي لمدة 30 دقيقة ، أو حتى الأرز هو العطاء.
- قمة مع لحم الخنزير المقدد المفتت والجبن المبشور ، إذا رغبت في ذلك.
تعليقات القارئ والاقتراحات
"كنت بحاجة إلى إعداد طبق مقلاة سريع للغاية لعائلتي المشغولة ، وحاولت ذلك وكانت النتيجة نجاحًا كبيرًا! لقد رفعت جميع الكميات المكونة بنسبة 50٪ وما زالت عائلتي المكونة من 5 أفراد مصقولة من الطبق الكامل! وسوف تتضاعف في المرة القادمة. لم يكن لدينا وقت هذه الليلة لتقطيع البصل والثوم والفلفل ، فبدلاً من ذلك كنت استخدم ملعقة طعام واحدة من البصل المفروم المجفف ، و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، وعبوتين من 10 أونصات من الطماطم Rotel الأصلية بدلاً من مكعبات بسيطة. أضيفي القليل من مسحوق الفلفل الحار ، وقطعة صغيرة من الزعتر ، أيضا ، جبنة شيدر مبشورة على أعلى ، تقدم مع الفاصوليا الخضراء المطبوخة على البخار وخبز القمح الكامل.القرار كان بالإجماع - YUM !! ليزلي
"كانت هذه وصفة جيدة استغرقت أقل من 45 دقيقة من البداية حتى النهاية. لقد قمت بإجراء بعض التغييرات. لقد أغفلت لحم الخنزير المقدد (كما لم يكن لدي أي) والسكر ... الكاتشب يجعله حلوًا كثيرًا. كما أضفت القليل من توابل تاكو لإعطائه المزيد من النكهة وعلبة الزيتون التي حركتها في 10 دقائق قبل أن يتم ذلك. " FP
"من السهل جدا ، لذيذ جدا ، سأجعله مرة أخرى بالتأكيد. كانت الاختلافات الوحيدة لي هي أنني استخدمت الطماطم المطبوخة في المنزل ، مع بعض التوابل الإيطالية التي أضيفت إليهم ، وبعض الجزر المقطعة والكروط المفروم ، التي يجب طهيها ، وأنا لم يكن استخدام لحم الخنزير المقدد ، وكان جيدًا جدًا وسيذهب هذا بالتأكيد إلى صندوق الوصفات الخاص بي! " BB
قد يعجبك ايضا
دجاج كريول و كاسرول مع سجق أندويل
الفخار الفاصوليا الحمراء والأرز مع السجق Andouille
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 524 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 5 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 106 ملغ |
| صوديوم | 739 مجم |
| الكربوهيدرات | 59 ز |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 41 ز |