ماذا ستحتاج
- 3/4 كوب سكر
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1/3 كوب
- دقيق ذاتي الصعود
- 2 كوب
- الحليب ، قليل الدسم أو كله
- بيضتان منفصلتان
- 2 ملاعق طعام زبدة ، خففت
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 صندوق فطائر بسكويت الفانيليا
- 3 موز (
- ناضجة ولكن ثابتة )
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 ملعقة شاي من التكلس
كيف اعملها كيف اصنعها
- يخلط 3/4 كوب من حبيبات السكر ، والملح ، والدقيق المصنوع ذاتيًا في المقلاة العليا للغلاية المزدوجة.
- يحرك ببطء في الحليب. ضع المقلاة على الماء المغلي واطهيها حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
- اخفقي صفار البيض في وعاء صغير ، ثم حركي كمية صغيرة من الخليط الساخن (حوالي 1/2 كوب) داخلها. تُضاف خليط صفار البيض إلى الخليط الساخن في أعلى الغلاية المزدوجة ويُحرّك الزبد والفانيليا. نطهو حتى يثخن الخليط مرة أخرى.
- ضع طبقة من رقائق الفانيليا في طبق للخبز بحجم 11 × 7 إنش (أو غيره من أطباق الخبز الضحلة ذات الشكل الثاني). إضافة نصف شرائح الموز. صب نصف خليط بودنغ فوق طبقة الموز. كرر الطبقات ، وانتهى ببودنغ المتبقية. في وعاء خلط فاز بياض البيض حتى رغوي. فاز تدريجيا في 1/4 كوب حبيبات السكر وكريم من التكلس. ضرب حتى تصل القمم الصلبة. انتشار كعكة المرينغ فوق بودنغ .
- يُخبز في 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونه بنيًا تمامًا. إزالة من الفرن. قدميها ساخنة أو باردة.
يخدم 6 إلى 8.
قد يعجبك ايضا
كريب الموز مع السكر البني صلصة الروم
بودينج الموز على الطريقة الرئيسية
أنظر أيضا
مؤشر الوصفة الرئيسية
جنوب الغذاء الرئيسية
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 300 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 66 ملغ |
| صوديوم | 238 مجم |
| الكربوهيدرات | 52 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 6 ز |