هذا خبز المحار بسيط هو لذيذ وسهلة الإصلاح. يتم وضع المحار مع مزيج من الفطر والبصل الأخضر ، ثم تتصدر فتات التكسير.
استخدام الملح ، ومفرقعات المحار ، أو جعل تحتل المرتبة الاولى مع المفرقعات الجبن قليلا.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر (مفروم بشكل ناعم ، بما في ذلك القمم)
- 2 ملعقة طعام بقدونس (مفرومة)
- 1/2 كوب من الفطر (المفروم)
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- 24 محار متوسط
- 1 كوب من فتات التكسير
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة منخفضة. إضافة جميع المكونات باستثناء المحار والفتات. يُقلى ببطء لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل.
- ترتيب المحار في طبقة واحدة في صحن الخبز بالزبدة. ينشر بالتساوي مزيج الفطر والبصل على المحار. أعلى مع فتات التكسير.
- يُخبز عند 450 درجة لمدة 10 دقائق ، أو حتى ينضج المحار.
- تخدم على الفور.
يخدم 4.
قد يعجبك ايضا
المحار الشيطان
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 158 |
إجمالي الدهون | 8 ز |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 2 غرام |
كولسترول | 22 ملغ |
صوديوم | 230 ملغ |
الكربوهيدرات | 18 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 3 جم |