تصنع فطائر المحار هذه مع خليط كثيف والكثير من المحار المفروم. أنها تجعل وجبة خفيفة كبيرة أو فاتح الشهية مع صلصة تارتار أو صلصة كوكتيل.
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب من الزيت النباتي
- 2 بيض (ضرب قليلا)
- 1 كوب حليب
- 2 كوب دقيق ، 10 أونصات (
- تراجع واكتساح )
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 1/2 كوب محار (ينضب ويقطع)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين حوالي 1 إلى 2 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة إلى حوالي 365 فهرنهايت.
- اخفقي البيض والحليب معًا في وعاء صغير.
- يُمزج الدقيق ، ومسحوق الخَبز ، والملح في وعاء آخر ويُمزج جيداً. يُضاف مزيج البيض والحليب ويُمزج مع ملعقة حتى تصبح ناعمة.
- تحريك المحار المفروم في الخليط وإسقاط بواسطة ملعقة في الدهون الساخنة. مغرفة كعك تعمل بشكل جيد للحفاظ عليها صغيرة ومستديرة.
- طهي على دفعات ، وانتقل إلى كلا الجانبين البني. استنزاف المناشف الورقية.
قد يعجبك ايضا
المحار روكفلر
مقلي المحار
أويستر سكالوب
أويستر ستيو وصفة
بطء وصفات طباخ
مؤشر الوصفة الرئيسية
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1585 |
| إجمالي الدهون | 159 غ |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 111 جم |
| كولسترول | 86 ملغ |
| صوديوم | 909 ملغ |
| الكربوهيدرات | 35 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 10 غرام |