بولينتا نباتي وصفة

هل تتساءل عن كيفية جعل عصيدة من دقيق الذرة؟ إليك الطريقة. إنه سريع وسهل ، ويمكنك الاستمتاع به كطبق ساخن دسم في أقل من 30 دقيقة ، أو يمكنك تبريده لجعل رغيف بولينتا يستخدم كقاعدة وصفات أخرى.

أنا أحب أن أكل عصيدة نباتية نباتي سريعة دسم محلية الصنع لتناول الافطار لأنني غالبا ما يكون الذرة والمكونات الأخرى في متناول اليد. أضف قدرًا من المارجرين النباتي كما تشاء ، إذا كنت لا تشعر بالقلق حيال بوليانتا النباتية منخفضة الدهون أيضًا.

رؤية المزيد من الطرق لإعداد عصيدة نباتية لذيذة وأفكار حول كيفية استخدام ما تبقى من عصيدة من دقيق الذرة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. جلب الماء أو حساء الخضار إلى ببطء ينضج. ضجه في دقيق الذرة.
  2. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب بشكل متكرر وكشط القاع لتجنب حرق مزيج دقيق الذرة. إذا بدأت في التكتل ، أضف القليل من الماء في وقت واحد لتقليله.
  3. يتم عمل دقيق الذرة عندما يكون ناعمًا وسميكًا.
  4. إذا كنت تريد عصيدة من دقيق الذرة ، قم بتقليب حليب الصويا والمكونات المتبقية (مسحوق الثوم ، الخميرة الغذائية ، المارجرين النباتي ، الملح ، والفلفل) قبل إزالة المقلاة من الحرارة.
  1. إذا كنت لا تريد عصيدة من دقيق الذرة ، احذف حليب الصويا وأضف مسحوق الثوم فقط ، الخميرة الغذائية ، والكمية المرغرة من المارجرين النباتي والملح والفلفل.
  2. كما هو الحال بالنسبة لطبق عصيدة من دقيق الذرة دسم. للحصول على رغيف polenta سميكة ، اضغط عليه في وعاء رغيف مدهون بخفة وبرودة حتى حازمة.
  3. استمتع عصبتك البولينية.

هذه الوصفة تصنع أربع حصص ، لذا إذا كنت منفرداً ، من المحتمل أن يكون لديك مخلفات بولينتا بعد الاستمتاع بها على الفطور. لا توجد مشكلة لأن هناك العديد من الطرق لاستخدامها وستبقى في الثلاجة لبضعة أيام. فيما يلي بعض الأفكار لاستخدام مخلفات بولينتا.

بولينتا المقلية مع الزيتون : عصيدة من دقيق الذرة السميكة لتخبزها وتقدمها مغطاة بقطع الزيتون أو الكبوناتا أو الجبن النباتي أو صلصة الطماطم التي تعتمد على البلسم. يمكنك ترتيب ذلك على طبق مع مجموعة متنوعة من الطبقة كطبق مقبلات لحفلة أو وجبة طعام أو مأدبة غداء.

نباتيّ فلفل حارّ و [بولنتا] [كسرول] : إن أنت تتلقّى متبقّ دسم [بولنتا] ، أنت يستطيع نشرت فوق على فلفل حارّ وخبز هو كحرّار. هذا الطبق هو طبق مناسب للعائلة وهو مثالي لتناول وجبة في فصل الشتاء أو لتناول وجبة الإفطار الصيفية.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 170
إجمالي الدهون 5 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
دهون غير مشبعة 2 غرام
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 855 ملغ
الكربوهيدرات 26 ز
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)