لقد أحببت Pisco Sour في مطعم بيرو حيث تزينت العديد من مشروبات pisco الأخرى القائمة. هذا الكوكتيل هو واحد من المشروبات الأكثر شعبية في بيرو وتشيلي ، حيث يتم إنتاج بيسكو عادة.
بيسكو هو براندي غير معلوم ، لكنه يتميز بخصائص فريدة ، وهذا المشروب الحامض البسيط يعد مقدمة رائعة له. إذا كنت تشرب خوف البيض ، فأنت لا تتردد في استخدام بديل البيض ، فهو ليس تماماً نفس الشراب في النهاية ولكنه قريب بما فيه الكفاية للعد.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية بيسكو
- 3/4 اوقيه عصير الليمون
- 1 اونصة
- شراب بسيط
- 1
- بياض البيضة
- 3 ريشات أنجوستورا بت (أو حسب الرغبة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- اسكبي بيسكو وعصير الليمون والشراب البسيط والبيض في شراب كوكتيل مليء بالثلج.
- اهتز جيدا .
- توتر في كوب كوكتيل مبرد.
- إضافة الأنجوست أنجوستورا لتذوق.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 114 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 75 ملغ |
الكربوهيدرات | 23 غرامًا |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 4 جم |