تناول وجبة الإفطار في Croissant مع مقهى فرنسي تقليدي au lait

في فرنسا ، يتم الجمع بين أجزاء متساوية من الحليب على البخار وقهوة ساخنة قوية لجعل المشروبات يانع الكمال المعروفة باسم مقهى au lait .

قم بإعداد هذه الوصفة السهلة في المنزل وخدمها في وجبة فطور فرنسية تقليدية مع الكرواسون المتقشر أو كوجبة ما بعد الغداء مع ساحة واحدة من الشوكولاتة الداكنة. سيعتقد ضيوفك أنهم قد تم نقلهم إلى مقهى على الرصيف في باريس.

هذه الوصفة تجعل وجبة واحدة متاحة ولكن يمكن زيادة النسب لكوب متعدد من هذا اللطيف.

في إسبانيا ، يُعرف هذا الشراب المتشابه باسم مقهى " ليكي" ، بينما يطلق عليه الألمان ذلك الميلكا . V egans لا يجب أن تشعر بالراحة خارج هذا المقهى au lait recipe . بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول قهوتهم للحلوى ، لا تفوتوا هذه المقاهي الرائعة .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في كوب كبير ، صب أجزاء متساوية من القهوة الساخنة الساخنة والحليب المطبوخ على البخار ، وحجز الرغوة.
  2. إثارة. ملعقة من الرغوة المحفوظة فوقها وتقدم ساخنة.
  3. إذا كنت فنياً ، قد ترغب في تجربة يدك باستخدام الحليب على البخار لعمل فن لاتيه.

كيفية جعل الحليب على البخار دون آلة اسبريسو

لا تحتاج إلى عصا بخار رائعة أو آلة إسبرسو لصنع الحليب على البخار في المنزل. وإليك تقنية مضمونة تنتج نتائج رائعة.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 598
إجمالي الدهون 32 ز
الدهون المشبعة 18 جم
دهون غير مشبعة 8 ز
كولسترول 98 مجم
صوديوم 424 مجم
الكربوهيدرات 47 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 31 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)