هذا لحم الخنزير الحلو وتعكر وجبة لذيذة مع الأرز المطبوخ الساخن. هذا هو لحم الخنزير الحلو والحامض لذيذ الحب الأسرة.
مكعبات لحم الخنزير مقلي ثم يقترن مع صلصة الخضروات والحامض اللذيذة. انها وصفة حلوة وحامضة الكلاسيكية مع الفلفل وقطع الأناناس. أحب استخدام الفلفل الأحمر والأخضر أو متعدد الألوان في الطبق.
أنظر أيضا
الحلو والحامض لحم الخنزير الخاص مع الأناناس
ماذا ستحتاج
- 1 بيضة
- 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 كوب ماء
- 1-1 1/2 جنيه لحم خنزير (مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، حوالي 1/2 بوصة)
- 1 - 8 أونصة يستطيع أناناس قطع في عصير (ينضب ، عصير محفوظة)
- 1 فلفل حلو (مقطعة إلى مربعات ، أحمر أو أخضر أو كليهما)
- 1/2 كوب خل عصير
- 1/4 كوب معبأ سكر بني خفيف
- 1 ملعقة طعام دبس
- 2 ملاعق طعام من نشاء الذرة (ممزوج بـ4 ملاعق طعام من الماء البارد حتى تصبح ناعمة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- قم بتسخين حوالي 1 بوصة من الزيت في مقلاة عميقة إلى 370 وحدة تقريبًا. اخلطي البيض والطحين والملح و 1/4 كوبًا من الماء. يُغمس مكعبات لحم الخنزير في الخليط ويُسكب في الزيت الساخن. إزالة واستنزاف على مناشف ورقية.
- تُمزج الأناناس والفلفل الأخضر والخل والسكر البني في قدر متوسطة الحجم. إضافة الماء إلى عصير الأناناس محفوظة لجعل كوب 3/4. أضف إلى مزيج الأناناس ، مع 1 ملعقة طعام من دبس السكر. جلب ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
- يُسكب مزيج الذرة والماء في خليط الصلصة ويواصل الطهي مع التحريك حتى تصبح سميكة.
- ضجه في لحم الخنزير وأعاد إلى يغلي.
- قدم ساخنة مع الأرز.
قد يعجبك ايضا
حلوى وحامض لحم الخنزير وصفة مع الأناناس
طباخ بطيء وحامض لحم الخنزير وصفة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 677 |
| إجمالي الدهون | 30 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 14 ز |
| كولسترول | 213 مجم |
| صوديوم | 551 مجم |
| الكربوهيدرات | 51 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 49 جم |