يجب أن يكون مخزن الطعام الخاص بك مخزونًا جيدًا مع مجموعة جيدة من الأطعمة الأساسية حتى تتمكن من إعداد العشاء دون الحاجة إلى الركض إلى متجر البقالة. يجب أن يتم تخزين هذه العناصر في مكان بارد ومظلم وجاف ، وهو تعريف لحجرة المؤن. إذا لم يكن لديك خزانة مؤن منفصلة في مطبخك ، ضع خزانة أو غرفة صغيرة لهذا الغرض.
تأكد من تحديد تاريخ الشراء على العناصر التي تقوم بتخزينها في مخزن المؤن.
قم بتدوير المخزون من وقت لآخر ، باستخدام هذه الأطعمة في إعداد الوجبة اليومية ، واستبدالها بمشتريات جديدة. تذكر أنه حتى الأطعمة المعلبة والمجففة لا تدوم إلى الأبد. ولكن تذكر أيضًا أن التواريخ "الأفضل" على المنتجات المعلبة لا تعني أن المنتج فاسد . هذه التواريخ تعني فقط أن المنتج لا يزال آمنًا للأكل ، ولكن لن يكون عالي الجودة.
احتفظ بلوحة قابلة للمسح مثبتة داخل باب المؤن. عندما تبدأ في الوصول إلى نهاية بعض هذه الإمدادات ، اكتبها على اللوحة حتى لا تنفد. وفكر في الأطعمة التي تحب عائلتك تناولها عند تخزين المؤن. لا فائدة من تناول الكثير من الأغذية المعلبة أو المجففة التي لا يرغب أحد بتناولها!
يعتبر تغليف العبوات المفردة طريقة جيدة لعدم إهدار الطعام عندما يكون التبريد غير متاح أو غير موثوق به. اشتري أصغر الجرار والطرود الغذائية التي يمكن تلفها عند فتحها ، ولكن تأكد من أن لديك ما يكفي لإطعام عائلتك لمدة أسبوع على الأقل.
مع هذه الأطعمة وصفات وجبة الكوارث ، سوف تكون مستعدا لأي شيء تقريبا. عدل هذه القائمة لتناسب أذواق عائلتك وميزانيتك. وصفة المصورة هي ساندويتش الفول السوداني زبدة الفول السوداني. وهو لذيذ!
دبابيس مخزن
المواد غير الغذائية
- المياه المعبأة في زجاجات (جالون واحد للشخص الواحد في اليوم)
- المناديل
- الورق والأواني البلاستيكية والأطباق والأكواب
- أكياس القمامة
- دليل يمكن فتاحة
- حقيبة إسعاف أولي
معلبات
- الفاصوليا المعلبة
- زيت الزيتون
- التونة المعلبة
- الدجاج المعلب
- زجاجات صغيرة من المايونيز وسلطة خلع الملابس
- اللحوم المعلبة والمأكولات البحرية
- المرق المعلب
- الحليب المبخر المعلب
- الشوربات المعلبة
- نفط
- العصائر المعلبة
- فاكهة معلبة
- الخردل والصلصة
- الخبز البني المعلبة
- خضروات معلبة
أغذية مجففة
- يمزج الحساء المجفف
- المعكرونة المجففة
- الخضروات المجففة
- الحليب المجفف
- لحمة فاسدة
- مكعبات حبيبات وحبيبات
- توابل
- يمزج صلصة المجففة
- يمزج البيستو المجففة
- بودنغ لحظة يمزج
- فاكهة مجففة
- الفطر المجفف
الأطعمة مستقرة الجرف
- حبوب
- زبيب
- حاويات صغيرة من عصير التفاح
- المقرمشات
- الكسكس
- القهوة والشاي
- المربي والهلام
- جوز
- العصائر محاصر
- قضبان خفيفة وطاقة
- زبدة الفول السوداني
- الصيغ الرضع وأغذية الأطفال إذا لزم الأمر
- نوع من السلطة
- السكريات
- حشوات فطيرة المعلبة
- المفرقعات غراهام
- شراب وعسل
- الخل
- بصل
- بطاطا
- قشور البيتزا سابقة التحضير (بوبولي)
- خبز التكسير
- جبن بارميزان مستقر
- ملح
- فلفل
- أي خلطات مستقيمة ذات أرفف محلية الصنع
أواني الطبخ
- صفيحة ساخنة غير كهربائية
- اعواد الكبريت
- طفاية حريق
- شواية التخييم الصغيرة
- فحم (مخزن في حاوية مقاومة للحريق)