ماذا ستحتاج
- 2-1 / 4 كوب دقيق
- 2 كوب
- السكر البني ، معبأة
- 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة
- صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة
- ملح
- كوب واحد (انظر الاختلافات)
- 1/2 كوب (1 عصا أو 8 ملاعق طعام) زبدة ، في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب حليب
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص نقي
- 1 كوب نصف حلو (انظر الاختلافات)
كيف اعملها كيف اصنعها
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خطي صينية خبز بحجم 9 × 13 بوصة مع رقائق غير لاصقة.
في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والسكر البني ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح حتى تمتزج المكونات. باستخدام سرعة منخفضة على خلاط كهربائي ، مزج ببطء في زبدة الفول السوداني والزبدة حتى تشبه الخليط فتات الخشنة. إزالة 1 كوب من الخليط المتفتت ووضع جانبا للاستخدام تحتل المرتبة الاولى.
إلى الخليط المتبقي ، أضيفي الحليب والبيض و.
امزجها بسرعة منخفضة ، حتى تمتزج. ثم زيادة سرعة خلاط إلى متوسطة وتغلب لمدة 3 دقائق. صب في عموم أعدت وسلس الخليط إلى عمق متساو. رش مع وأعلى مع مختمر الفتات زبدة الفول السوداني محفوظة. اضغط بلطف على العداد لتعيين الطبقة.
يُخبز المزيج من 40 إلى 45 دقيقة حتى ينظف المسواك في وسط الخلاط. تبرد لدرجة حرارة الغرفة قبل القطع.
المحصول: 24 إلى 36 حصص ، اعتمادا على حجم القطع.
الاختلافات: استخدام جميع زبدة الفول السوداني على نحو سلس ، كل مكتنزة أو خليط من الاثنين معا. قد تطوى كوبًا إضافيًا من رقائق الشيكولاتة في كعكة العجينة قبل أن تتقدم لمزيد من الشوكولاتة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 163 |
إجمالي الدهون | 9 ز |
الدهون المشبعة | 4 جم |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 34 ملغ |
صوديوم | 125 ملغ |
الكربوهيدرات | 18 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 4 جم |