زبدة اللبن مع فلفل هالابينو و الذرة

إذا كنت لا تحب الكورن فليرد الحلو ، قلص السكر في هذه الوصفة. أنا استخدم jalapeños المفروم المجفف المعلبة لهذه الوصفة ، ولكن يمكنك استخدام الفلفل jalapeño الطازجة المفروم ناعما كذلك ، أو اختيار فلفل شيلي أكثر اعتدالا.

ماذا ستحتاج

• 1 1/2 كوب دقيق الذرة الصفراء
• 1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض
• 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 إلى 4 ملاعق طعام من السكر
• 1/4 إلى 1/2 كوب فلفل هالبينو (مفروم)
• اختياري: 1 كوب حبة الذرة المعلبة ، استنزفت
• 1 كوب جبن مكسيكي ممزوج (أو جبنة شيدر ناعماً)
• 1 1/4 كوب من اللبن
• 2 بيض كبير
• 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)

كيف اعملها كيف اصنعها

1. الشحوم والطحين وعاء الخبز 9 بوصة مربعة. حرارة الفرن إلى 400 درجة.
2. في وعاء الخلط ، قم بخلط دقيق الذرة والطحين ومسحوق الخميرة والصودا والملح والسكر. ضجة في الفلفل المفروم وحبوب الذرة والجبن.
3. في وعاء آخر ، اخفقي اللبن والبيض والزبدة المذابة. ضجة في المكونات الجافة حتى ترطب بشكل جيد. انشر الخليط في مقلاة التحضير. يُخبز لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح وثابتًا.

قد يعجبك ايضا

الكلاسيكية تكس مكس كورنبريد

القيقب و Bacon Cornbread

زبدة اللبن زبدة الذرة مع حبات الذرة

الغنية spoonbread الجنوبي مع polenta أو الحصى

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	301
إجمالي الدهون	17 ز
الدهون المشبعة	9 ز
دهون غير مشبعة	5 غرام
كولسترول	114 مجم
صوديوم	681 مجم
الكربوهيدرات	27 غرام
الألياف الغذائية	2 غرام
بروتين	11 جم

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)