هذه الوصفة القديمة الجيدة لعصي الكورن فليرد مصنوعة مع اللبن ، دقيق الذرة ولمسة السكر. أنها تجعل مرافقة لطيفة إلى اليخنة القلبية ، الخضر ، أو أطباق الفول .
ماذا ستحتاج
- 1 بيضة
- ملعقتان كبيرتان ونصف (ملعقة طعام بالإضافة إلى ملعقة صغيرة ونصف)
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب دقيق الذرة
- 1 كوب من اللبن
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية) وضع المقالي العصوية مدهون بالزبدة في الفرن للتسخين أثناء صنع الخليط.
- تغلب على البيضة والسكر وتقصر معًا. ينخل الدقيق ودقيق الذرة مع الملح ومسحوق الخبز ، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط آخر ، بالتناوب مع اللبن.
- تصب في مقلاة العصا الساخنة وتخبز لمدة 20 دقيقة. يجعل حوالي 12 عصا الذرة.
آخر الوصفة Cornbread
إذا كنت لا تستطيع الحصول على ما يكفي من كورنبريد ، فهناك المزيد من المفضلة.
من الحلو إلى المالح ، سوف تحب هذه الوصفات اللذيذة لقهوة الذرة:
- الكلاسيكية الجنوبية زبدة اللبن الزنجبيل
- Jalapeno Cornbread
- مابل و بيكون كورنبريد مافينز
- تكس مكس كورنبريد
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 107 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 20 ملغ |
| صوديوم | 263 ملغ |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |