هذا المعكرونة المكسوة بطراز Tex-Mex هي بنكهة المايونيز المملح مع الفلفل الحار و صلصة عصير الليمون. تضفي عليه نكهة مميزة جنوب غرب. جعل سلطة المعكرونة مع المعكرونة أو المعكرونة أنبوبي مماثلة.
قدمي صلصة المعكرونة في فصل الصيف القادم معًا أو تناول وجبة العشاء. الكزبرة ، والذرة ، والفاصوليا السوداء ، مكعبات الطماطم الطازجة ، واللباس اللذيذ يجعل سلطة المعكرونة فريدة من نوعها. إنه رائع مع البرغر والدجاج المشوي وشرائح اللحم والقطع.
أضيفي بعض فلفل هالابينو المفروم أو أضيفيه مع بعض فلفل حريف.
ماذا ستحتاج
- 6 أونصات المعكرونة ، حوالي 1 1/2 كوب غير مطبوخة
- 1 1/2 كوب مكعبات مكعبات الطماطم
- 1/2 كوب مكعبات حمراء
- الفلفل
- 1/2 كوب مكعبات البصل الأحمر
- 1/2 كوب مكعبات مقشرة الخيار
- 1 يمكن (حوالي 15 أوقية) الفاصوليا السوداء ، استنزفت وشطف
- 1 كوب حبات الذرة المطبوخة ، المبردة والمصفى
- 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/2 كوب مايونيز
- 3 ملاعق طعام عصير الليمون
- 2 ملاعق طعام من خل النبيذ الاحمر
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملعقتان صغيرتان
- مسحوق شطة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون أو حسب الرغبة
كيف اعملها كيف اصنعها
نطهو المعكرونة في الماء المغلي المملح بعد توجيهات الطرود. يُصفى في المصفاة ويُشطف بالماء البارد.
في وعاء كبير ، قم بخلط المعكرونة المبردة ، الطماطم ، الفليفلة الحلوة ، البصل ، الخيار ، الفاصوليا ، الذرة ، الكزبرة ، والثوم ، واخلط المكونات. في وعاء آخر ، امزجي المكونات المتبقية مع التحريك للخليط. صب فوق خليط المعكرونة ويقلب بلطف لمزج جيدا.
البرد وخدمتها.
يخدم 8 إلى 10.
قد يعجبك ايضا
30 دقيقة سلطة التونة المعكرونة