تأتي وصفة سلطة الهليون سهلة مع بعضها البعض بشكل سريع ، مما يجعل طبق جانبي مثالي لبقية الوجبة الصينية المستوحاة. ويمكن أيضا أن تكون مستعدة مسبقا ، ولكن لا تجميد.
وصفة طبع بإذن من كتاب الطبخ الصيني الطويل لون مدام وونغ ،
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب ماء
- واحد الهليون جنيه ، وقطع قطريا
- 2 ملاعق كبيرة من الضوء
- صلصة الصويا
- 2 ملعقة طعام
- زيت بذور السمسم
- 1/4 ملعقة صغيرة من السكر
- 1 فص ثوم مفروم ناعم
كيف اعملها كيف اصنعها
- احضر 4 أكواب من الماء حتى تغلي في قدر. قطرة في رطل الهليون. تغلي 1 دقيقة. تصرف. شطف بالماء البارد.
- اخلطي المكونات الأربعة التالية ( صلصة الصويا الخفيفة ، وزيت بذور السمسم ، والسكر والثوم المفروم) في وعاء. صب فوق الهليون.
- يمكن الاحتفاظ بالخلع في وعاء مغطى بالثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 93 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 323 ملغ |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 4 جم |