يتم تقطيع قطع لحم الخنزير المقلية والمقلية ثم تُخبز بالبروكلي والأرز والقشدة. استمتع بوجبة لحم الخنزير اللذيذة مع البسكويت والسلطة اللذيذة.
يتم خبز شرائح لحم الخنزير مع البروكلي ، ولكن لا تتردد في دفع البرولي بشكل منفصل.
ماذا ستحتاج
- 4 شرحات لحم الخنزير chop
- 1 بيضة (ضرب)
- ملعقتان كبيرتان من الحليب
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
- 1/4 كوب من فتات الخبز (أو الملح الملحي)
- 1 حزمة مجمدة بروكلي (مفروم أو زهور ، إذابة ، حوالي 1 1/2 كوب)
- 4 طماطم (مقطعة إلى شرائح)
- 8 أونصات الفطر (شرائح)
- 1/2 كوب قشدة ثقيلة
- ارز مطبوخ
كيف اعملها كيف اصنعها
تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4). ادهني طبق للخبز بحجم 9 × 13 × 2 سم.
وضع شرائح لحم الخنزير بين رقائق من غلاف بلاستيكي ورطل مع مغرض اللحوم إلى رقيقة ويتسطح.
في وعاء ، اخفق البيض والحليب. في وعاء آخر ، يمزج مسحوق الكاري وفتات الخبز.
تغطيس شرائح لحم الخنزير في خليط الحليب ، ثم نعرات الفتات لتتجلى بشكل جيد.
تذوب كمية صغيرة من الزبدة في المقلاة على نار متوسطة وبني لحم الخنزير البني ، وتحول إلى كلا الجانبين البني.
إزالة لحم الخنزير لطبق الخبز المعدة.
شقوق محيطة بالبروكلي.
تُسلق الطماطم والفطر في زبدة إضافية في المقلاة. ملعقة الخضار فوق شرائح لحم الخنزير. صب القشدة على الجميع.
تُخبز في الفرن المسخن لمدة 30 إلى 45 دقيقة. يقدم هذا الطبق مع الأرز المطبوخ الساخن.
قد يعجبك ايضا
شرائح لحم الخنزير جنوب غربي حار مع الطماطم والفلفل