هذه القطع سهلة لحم الخنزير هي أداة لإصلاح وطهي الطعام في المقلاة. يتم تحميص القطع المطبوخة ثم يتم إضافة صلصة الشواء وعصير التفاح. ثم يتم تشويش القطع حتى تصبح لذيذة. قدم قطع لحم الخنزير اللذيذة مع البطاطا المخبوزة والخضروات المفضلة لديك أو طبق خزفي جانبي.
وصفات ذات صلة
شرائح لحم الخنزير المطبوخ مع البرتقال والبصل
شرائح لحم الخنزير سهلة المشوي مع فطيرة حار
ماذا ستحتاج
- 4 شرائح لحم الخنزير المقطوعة وسطيا ، حوالي 3/4 بوصة
- 3 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 3 ملاعق طعام
- زيت الزيتون البكر الممتاز ، مقسمة
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1/2 كوب عصير تفاح
- 1 كوب
- صلصة الشواء
كيف اعملها كيف اصنعها
- اغسل شرائح لحم الخنزير واتركها.
- امزجي الفلفل الأحمر والكمون والملح والفلفل. فرك شرائح لحم الخنزير مع الخليط.
- يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة. براون القطع لمدة 5 دقائق على كل جانب. إزالة إلى لوحة وإزالة الدهون الزائدة من المقلاة ، وترك حوالي 1 ملعقة كبيرة.
- يُضاف البصل إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح لون البصل طفيفًا. ضجة في عصير التفاح وصلصة الشواء. عودة القطع إلى المقلاة وتقديمهم إلى نار هادئة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. إزالة الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق أطول ، أو حتى شرائح لحم الخنزير هي العطاء.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 636 |
| إجمالي الدهون | 34 جم |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 16 غرامًا |
| كولسترول | 134 مجم |
| صوديوم | 853 ملغ |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 44 جم |