01 من 07
كيف لطهي الكمال الاحد المحمص
صور © Getty Images تعتبر وجبة الشواء يوم الأحد هي الوجبة الأكثر شعبية في الأسبوع في المملكة المتحدة وأيرلندا. إنه تقليد يعود إلى قرون.
قد يكون لحم البقر المشوي تاريخياً مشوي الأحد الأكثر شهرة ، لكن المشاوي الأخرى تأخذ فواتير متساوية في وجبة غداء يوم الأحد. يتم تقديم لحم الخنزير المشوي ولحم الضأن والدجاج ، وسوف يجلس كل جانب إلى جانب Yorkshire Puddings ، على الرغم من أن الصلصات والخضروات قد تختلف.
يحتوي كل من هذه المشوي اللذيذة في الصفحات التالية على نصائح وتلميحات خاصة بها لتقديم الأفضل والأذى. اختيار المفضلة لديك وتذهب بعيدا.- كيف لطهي لحم البقر الرطب الكمال
- كيف لطهي لحم الخنزير المشوي الكبير
- أفضل دجاج مشوي
- كيفية طبخ لحم الخروف
- أطباق الغداء يوم الأحد
- لا تنسى عيد الميلاد المشوي
02 من 07
كيف لطهي اللحوم الكمال روست
إلى حد بعيد المشوي الأكثر شعبية ليوم الأحد هو لحم البقر. أولا ، تحتاج إلى اختيار أفضل مشترك لحم البقر المشوي الذي يمكن أن يكون إما ضلع لحم البقر ، سيرلوين أو فيليه.
يعمل الضلع بشكل جيد ، وعادة ما يتم طهيه على العظم - يحفظ العظم في صنع قطعة لذيذة من اللحم البقري عندما ينضج. ولكن ، كل من Sirloin وفيليه هي أيضا جيدة جدا.
للطبخ المثالي تحقق من النصائح التالية:
- كيف لطهي لحم الخنزير المشوي الكبير
- أفضل دجاج مشوي
- كيفية طبخ لحم الخروف
- أطباق الغداء Sunda y
- لا تنسى عيد الميلاد المشوي
03 من 07
كيف لطهي لحم الخنزير المشوي الكبير
الكمال روست لحم الخنزير. صورة © istock يجب أن يكون لحم الخنزير المشوي المثالي رطبًا ، حتى اللحم المطبوخ الذي يجب أن يكون طريًا طريًا.
اختيار في الهواء الطلق ، ومجموعة حرة من لحم الخنزير إذا استطعت. يجب أن يكون لحم الخنزير طبقة سميكة جيدة من الدهون التي قد تقلق بعض الناس ولكن لا بد من حفظ اللحوم رطبة أثناء الطهي ويضيف نكهة إلى اللحم. يمكنك دائما خفض الدهون قبل تناول الطعام إذا كنت قلقا.- كيف لطهي لحم البقر الرطب الكمال
- أفضل دجاج مشوي
- كيفية طبخ لحم الخروف
- S أطباق الغداء يوم غدًا
- لا تنسى عيد الميلاد المشوي
04 من 07
أفضل دجاج مشوي - سهل
كريستينا شميدهوفر - غيتي إيماجز والدجاج المشوي يعد بديلاً شائعاً في أطباق الشواء يوم الأحد ، لأنه لحم أكثر صحة وصحة مع محتوى دهني أقل من اللحوم الحمراء وله ميزة أخرى. معظم هذه الدهون هو الاحادية غير المشبعة.
الدجاج المشوي يحظى بشعبية كبيرة في أشهر الصيف عندما يكون الطقس (ربما) أكثر دفئًا ، لذلك لا تكون المشاوي التقليدية مشهورة.
- كيف لطهي لحم البقر الرطب الكمال
- كيف لطهي لحم الخنزير المشوي الكبير
- حاء لطهي الطحين المحمص الضأن
- أطباق الغداء يوم الأحد
- لا تنسى عيد الميلاد المشوي
05 من 07
كيف لطهي لحم الخروف المشوي الكمال
جيتي من بين العديد من الطرق لتحميص لحم الضأن هي الطريقة التي تعلمتها منذ سنوات عديدة في فرنسا. من غير المعتاد أن ينضج الخروف لفترة وجيزة جداً عند درجة حرارة عالية جداً ثم لفه في رقائق معدنية ثم طبقة من البطانيات السميكة لعدة ساعات. بسخاء عند درجة حرارة عالية جداً ثم لفه بالرقائق ثم طبقة من البطانيات السميكة لعدة ساعات .
هذه الطريقة في الطبخ تعني أن الطباخ ينضج ببطء داخل الطرد ويؤدي إلى قطعة من لحم الضأن رطبة ومميزة.
هذا هو أفضل وصفة قد جئت بها بالنسبة لي ، دائماً يخلق مشوي جيد. هناك ، بالطبع ، طرق طبخ أكثر تقليدية.
- كيف لطهي لحم البقر الرطب الكمال
- كيف لطهي لحم الخنزير المشوي الكبير
- أفضل دجاج مشوي
- أطباق الغداء يوم الأحد
- لا تنسى عيد الميلاد المشوي
06 من 07
طبق الغداء يوم الأحد
الائتمان: ديانا ميل - غيتي وبمجرد الانتهاء من إعداد مشويتك المثالية ، ستحتاج إلى مرافقتك للذهاب معهم. كل هذا سيعمل بشكل جيد مع يوركشاير التقليدية (يوركشاير بودينغز) ، الخضار التقليدية وبالطبع ، المرق اللذيذ. اختر من القائمة التالية.
المرق وصلصة كبيرة
07 من 07
لا تنسى عيد الميلاد المشوي
الكمال المشوي تركيا. ادوارد اونيل للتصوير - جيتي صور جميع المشمولين أعلاه سيعملون أيضًا بشكل جيد جدًا على طاولة عيد الميلاد ويفضلون كثيرًا. هناك ، ومع ذلك ، لا تجاهل الديك الرومي المشوي ومرة أخرى هذا اللحم الذي يمكن بسهولة أن تفسد إذا لم تنضج بشكل صحيح. أساسا ، هو إعداد وطبخ بطيء طويل مما يضمن لك طائر مثالي على طاولتك.
- نصائح للحصول على الكمال مشوي تركيا
- مشوي تركيا مع سيج والبصل وصفة
- فيديو مشوي تركيا