سمك البلطي مع الثوم بالزبدة

هذه وصفة البلطي هو خيار ممتاز لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. لهذه المسألة ، إنه اختيار صحي بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه. مزيج بسيط من الثوم وعشبة النكهة السمك تماما ، والطبق يستغرق سوى دقائق للتحضير والخبز.

للحفاظ على وجبة منخفضة في الكربوهيدرات ، تخدم البلطي مع القرنبيط المهروسة وهذا البروكلي بسيط مع الثوم . أو تخدم شرائح السمك مع طبق الأرز أو البطاطس المحمصة والفاصوليا الخضراء المطبوخة على البخار .

هذه وصفة البلطي يسمح حوالي 4 أوقية من الأسماك المطبوخة للشخص الواحد. مضاعفة وصفة لأجزاء أكبر أو المزيد من ضيوف العشاء. ستنتج شرائح البلطي 6 أوقيات حوالي 4 إلى 5 أونصات من السمك المطبوخ.

للحصول على إصدار مقلي بالفرن ، جرب هذا البلطي المخبوز مع طلاء البانكو مع هذه الوصفة السهلة مع فتات الكاجون .

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تُمزج الزبدة مع الثوم المفروم والفلفل والملح وعشب الشبت والفلفل الحلو في طنجرة. يُسخن المزيج على نار خفيفة حتى يذوب الزبد ويبدأ في المزيج. إزالة من الحرارة ويوضع جانبا.
  2. يُفرش القليل من خليط الزبدة في قاع طبق الخبز الضحل (خط الخبز مع إحباط ، إذا كنت ترغب في ذلك) ثم ضع شرائح البلطي على منطقة الزبدة. فرشاة أعلى كل شرائح البلطي مع خليط زبدة محنك.
  1. يُخبز في درجة حرارة 350 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، حتى يتساقط ويخرج بسهولة مع شوكة.

يصنع الوصفة أربعة حصص 4 أوقيات أو ثلاثة حصص 6 أوقيات.

نصائح طهي السمك

وهناك طرق قليلة لتقليل رائحة مريب

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 264
إجمالي الدهون 7 جم
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 2 غرام
كولسترول 111 مجم
صوديوم 428 ملغ
الكربوهيدرات 11 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 38 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)