محلية الصنع الفراولة شراب بسيط وصفة

من دفعات الفودكا إلى الخمور ، هناك العديد من الطرق للحصول على الطعم الحلو للفراولة في مشروبك على مدار العام. تعال الربيع ، ستلاحظ أن سوق الإنتاج ينفجر مع التوت ، وهذا هو الوقت المثالي للعب مع عدد قليل من خلاطات محلية الصنع مثل شراب الفراولة هذا.

الوصفة سهلة جدا ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من المشروبات. تم تصميمه مع الجن والفانيلا تونيك في الاعتبار. يمكن إضافته إلى الخلاط أثناء خلط الحليب المخفوق أو ببساطة استخدامه كقاعدة للشمبانيا أو بيرة الزنجبيل أو عصير التفاح. كما أنه يجعل كولا رائعة الفراولة.

تتخطى الفراولة ، يمكن تكييف هذه الوصفة البسيطة للشراب أيضًا. العملية هي نفسها ، وبمجرد أن تتعلم كيفية صنع شراب الفاكهة واحد ، والباقي هو سهل.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. التشويش الفراولة لتحرير العصير.
  2. على الموقد ، احضر السكر والماء ليغلي ببطء مع التحريك باستمرار حتى يتم إذابة كل السكر.
  3. مرة واحدة يغلي ، وخفض الحرارة وإضافة الفراولة ومستخلص الفانيليا.
  4. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا مع التحريك من وقت لآخر.
  5. تُرفع عن النار وتترك لتبرد وتغمر لمدة ساعتين تقريبًا.
  6. يصفى لإزالة جميع الفراولة والزجاجة في حاوية محكمة الإغلاق. تخزينها في الثلاجة ، يجب أن تبقى لمدة أسبوعين.

يمكن استخدام هذا الشراب كبديل عن المسكرات بالفراولة أيضًا. يمكنك أيضا استخدامه كعنصر النكهة لصنع المسكرات الخاصة بك مع قاعدة الفودكا. هذه العملية سوف تكون مشابهة لصنع amaretto على الرغم من أنك قد قمت بالفعل بالطبخ عن طريق صنع الشراب.

نصائح لصنع شراب الفراولة

الفانيليا للثروات. الفرق مع شراب الفراولة هذا وصفات أخرى هي أنني قمت بإضافة كمية صغيرة من مستخلص الفانيليا. التوت وحده يخلق شرابًا يفتقر إلى القليل من الثراء وكانت الفانيليا هي اللمسة المثالية لتحقيق التوازن.

اختياريا ، يمكن للمرء استخدام السكر أغمق ، مثل demerara أو حتى مزيج 1: 1 من السكريات البيضاء والبنية.

فاكهة كاملة للنكهة. وتجدر الإشارة أيضا إلى أن "الفراولة الثلاث الكبيرة" التي استخدمتها أنتجت حوالي 3 أونصات من العصير. من الأفضل الاحتفاظ بالقطع المشبعة من الفاكهة في الشراب والانتظار لتثبيتها بمجرد تبريدها لأنها تضيف إلى النكهة.

ستحتاج إلى مضاعفة الإجهاد لإزالة كل التوت وأحيانًا قد يستغرق ذلك مرتين أو ثلاث مرات للحصول على شراب نظيف.

مزيد من شراب الفاكهة محلية الصنع

الفواكه هي أساس نكهة مثالية لشراب بسيط محلي الصنع . وهي استخدام رائع للفاكهة المتبقّية وهي من بين أكثر أنواع الشراب متعددة الاستعمالات التي ستجدها.

العب مع الفاكهة الخاصة بك. يمكنك استخدام وصفة شراب الفراولة للفواكه العصير الأخرى مثل التوت ، الحمضيات ، والخوخ. ببساطة التشويش الفواكه وإضافتها إلى شراب.

حتى الفواكه الطازجة التي تحتوي على عصير أقل يمكن استخدامها لأن وقت الحقن الطويل سيستخرج النكهات.

قد لا تتخللها كذلك ، ولكن إذا قمت بقطع قطع من التفاح أو المانجو أو الكمثرى وتسمح لهم بالتموجات في الشراب ، سيكون لشرابك نكهة لطيفة.

فاكهة نكهة كومبو. لا تخافوا من الجمع بين الفواكه أو الفواكه مع الأعشاب ، إما. إمكانيات النكهة من شراب بسيط لا حصر لها ، ويمكن استخدامها لتحلية بعض من الكوكتيلات المفضلة لدينا. اسمحوا خيالك تشغيل البرية!

يمكنك إقران الفواكه الطازجة بعصائر الفاكهة أثناء صنع العصائر أيضًا. ببساطة استبدال بعض الماء في وصفة شراب مع عصير من اختيارك. من الأفضل عادة التمسك بمزيج من الماء والعصير 1: 1.

على سبيل المثال ، يمكنك عمل شراب التوت اللذيذ مع التوت الطازج والفراولة واستخدم 1/2 كوب من عصير التوت البري والماء.

الفانيلا. عند استكشاف المزيد من شراب الفاكهة ، قد لا تحتاج دائمًا إلى خلاصة الفانيليا. سأبقيها مع كل شراب التوت ، لكن أمسكها مع الفواكه الأخرى. إذا وجدت أنه يفتقر إلى الثراء في نهاية وقت الحقن ، قم بتقليب القليل من الفانيليا. استخراج اللوز هو خيار آخر كذلك.

نلهو مع هذه العصائر فاكهي

استكشف شراب الفاكهة هذا وقم بالتجويل مع تحلية بعض المشروبات المفضلة لديك.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 28
إجمالي الدهون 0 ز
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 0 ملغ
الكربوهيدرات 7 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 0 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)