نكهة خردل العسل الخردل قليل النكهة تكمل نكهة زبدية شرائح البحر باس.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 جنيه / 680 جم
- شرائح باس البحر ، حوالي 1 - 1 1/2 بوصة سميكة
- 1/4 كوب / 60 مل نبيذ أبيض
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل
- مستردة الديجون
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل زيت زيتون بكر ممتاز
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل عسل
- عصير 1/2 ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل صلصة رسيستيرشاير
- 1/2 ملعقة صغيرة / 2.5 مل من ملح البحر
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج كل المكونات ما عدا السمك في وعاء كبير. أضف سمكة قاروص البحر ، مع التأكد من أن تلبس جيدًا.
- سخن شواء الحرارة العالية.
- إزالة السمك من ماء مالح.
- ضع السمك على المشواة. قم بتركيبة التتبيلة فوق السمك واطهيها لمدة 5-7 دقائق.
- أدر السمك واستخدم التتبيلة وطهيها لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق أو حتى تتساقط الأسماك بسهولة باستخدام شوكة.
- عند الانتهاء ، قم بإخراجها من الحرارة وتقديمها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 276 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 70 ملغ |
| صوديوم | 502 ملغ |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 32 ز |