مسحوق الحليب المملح ونكهة الفانيليا هذا صقيع كريم دسم رائعة. الكعك الشيكولاتة الرطبة سهلة الصنع ولذيذة ، و صقيع الحليب المملح هو نكهة تكميلية لطيفة.
جعل هذه الكعك ل potluck ، حفلة ، أو أي مناسبة. أنها تجعل علاج رائع في نهاية الأسبوع! صفي الصقيع على الكب كيك للحصول على مظهر خاص إضافي.
وصفة ذات الصلة: الكعك الشوكولاته كريم قشور
ماذا ستحتاج
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب (4 أونصات) زبدة غير مملح
- 1/2 كوب حبيبات السكر
- 1/2 كوب سكر بني معبأ
- 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض (
- ملعقة وطريقة الاجتياح )
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- لملح اللبن مملح اللبن:
- 1/2 كوب (4 أونصات) زبدة غير مملح ، درجة حرارة الغرفة
- 3 إلى 3 1/2 كوب سكر للحلويات (ينخلع في حالة التكتل)
- 5 ملاعق طعام من مسحوق الحليب المملح
- 1 قرص ملح
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حرارة إلى 375 فهرنهايت
- خط 18 فطيرة فطيرة مع أوراق cupcake.
- في مقلاة على نار متوسطة ، قم بخلط الماء ، ونصف كوب من الزبدة ، والسكريات المحببة والبنية. الحرارة ، واثارة ، حتى ذابت الزبدة. خفقت في مسحوق الكاكاو حتى يصبح المزيج ناعمًا. توضع جانبا لتبرد تماما.
- يُمزج الدقيق ، ومسحوق الخَبز ، وصودا الخبز ، وربع ملعقة صغيرة من الملح ؛ اجلس جانبا.
- في وعاء الخلط ، تغلب البيض و 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا حتى مزج. قم بالتدفق ببطء في الكاكاو المبرد والزبدة وخليط السكر حتى تمتزج بشكل جيد. يُضاف مزيج الدقيق حتى يُمزج. زيادة سرعة خلاط إلى متوسطة وتغلب على حوالي 2 دقيقة ، حتى الخليط على نحو سلس.
- ملء أوراق cupcake حوالي 1/2 إلى 2/3 كامل. يُخبز لمدة 18 دقيقة تقريبًا ، حتى تنخفض نوابض الكعكات والصلصة عند لمسها بإصبع خفيف.
- تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. إزالة الكعك إلى رف لتبرد تماما قبل صقيع.
صقيع
- في وعاء خلط كبير ، قم بخلط 1/2 كوب من الزبدة ، 3 أكواب من سكر الحلويات ، مسحوق الحليب المملح ، رشة ملح ، و 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. تغلب على سرعة منخفضة من خلاط كهربائي على الجمع ، مضيفا 4 ملاعق كبيرة من الحليب ، ملعقة كبيرة في وقت واحد.
- أضيفي المزيد من سكر الحليب أو الحلواني عند الحاجة إلى المواسير أو انتشار الاتساع. فاز لمدة 2 دقيقة ، أو حتى على نحو سلس.
- انتشار أو أنبوب على الكعك.
صنع حول 18 كب كيك.
قد يعجبك ايضا
- كب كيك الليمون مع الليمون صقيع
- كب كيك بالجزر مع جبنة الفانيليا بالجبنة
- الكعك الأحمر المخملي مع الجبن كريم صقيع
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 341 |
إجمالي الدهون | 13 غرام |
الدهون المشبعة | 7 جم |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 78 ملغ |
صوديوم | 497 مجم |
الكربوهيدرات | 50 غ |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 8 ز |