يعد هذا الكاسرول جيد التحضير والمفضل للعائلة. استخدمي جبنة شيدر أو مزيج جبن مكسيكي في طبق الدجاج الرائع هذا. يمكنك وضع هذا الطبق الخاص بالمزرعة معًا في وقت مبكر من اليوم ، ثم غطّيه ثم ضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للخبز. تقدم مع سلطة قشدة للحصول على وجبة عائلية سهلة ورائعة.
وصفات ذات صلة
الدجاج والبسكويت محلية الصنع
دجاج سهل و طاجن بروكلي
ماذا ستحتاج
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- 1
- بصل كبير مفروم
- 1 حبة فلفل أخضر متوسط مفرومة
- 1 فص ثوم ، مطحون ومفروم
- 1 علبة (10 3/4 أوقية)
- حساء مكثف من حساء الفطر
- 1 يمكن (10 3/4 أوقية) من حساء الدجاج المكثف
- 2 علب (10 أونسات لكل منهما) مكعبات الطماطم مع الفلفل الأخضر ، ينضب
- 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق التوابل المجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 8 إلى 10 رقائق التورتيلا ، مقطعة في قطع 1 بوصة
- 4 أكواب أو مكعبات الدجاج المطبوخ
- 3 جبنة شيدر مبشورة أو جبنة شيدر جاك
كيف اعملها كيف اصنعها
- ادهني صينية الخبز 13 - x 9 بوصات أو رشها برذاذ الطبخ غير المضطرب. تسخين الفرن إلى 350 درجة.
- في مقلاة كبيرة ، سخن الزيت النباتي على نار متوسطة. يُقلى البصل المفروم والفليفلة الحلوة حتى يصبح طرياً. أضف الثوم المفروم وأقلي لمدة دقيقة واحدة.
- أضيفي الكريما والفطر مع شوربة الدجاج ، والطماطم مع الفلفل الأخضر ، والزعتر ، والكمون ، ومسحوق الفلفل الحار ، والفلفل الأسود. ااتي بالخليط لنغليه. قلل الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركها على نار هادئة مع التحريك لمدة تتراوح من 5 إلى 6 دقائق.
- ترتيب حوالي ثلث شرائح التورتيلا في صحن الخبز. قمة مع حوالي ثلث الدجاج ونحو ثلث (حوالي 2 كوب) من خليط الصلصة.
- يرش 1 كوب من الجبن فوق طبقة الصلصة. كرر طبقات التورتيلا والدجاج والجبن والصلصة مرتين أخريين منتهيًا بالجبن.
- اخبزيها لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، حتى تصبح ساخنة وشمبانيا. تُرفع عن الفرن وتترك لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
يخدم 8 إلى 10.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 740 |
| إجمالي الدهون | 57 جم |
| الدهون المشبعة | 30 جم |
| دهون غير مشبعة | 17 ز |
| كولسترول | 183 ملغ |
| صوديوم | 566 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 35 جم |