الفودكا ليس الخاص بك فقط الخمور جدير التسريب
غرس الخمور بالنكهة هو مشروع سهل وممتع يمكن أن يساعدك في صنع كوكتيلات جديدة مذهلة. في حين أن حبوب الفودكا هي الأكثر شعبية ، فلا يوجد أي سبب يمنعك من إضفاء نكهة إضافية على الجن أو الويسكي أو الروم أو التكيلا أو حتى الخمور.
لا تصدقنا؟ لدينا بعض وصفات ضخ كبيرة بالنسبة لك لمحاولة الكوكتيلات اللذيذة لخلط إبداعاتك محلية الصنع في.
01 من 16
أبل الكمثرىلدى جين بالفعل كمية كبيرة من النكهات بسبب النباتات المستخدمة في إنشائه. عندما تلعب مع دفعات ، واختيار النكهات الحساسة التي تبرز العرعر والفروق الدقيقة الأخرى من الروح دون التغلب عليها أو المبالغة فيها.
مثال رائع هو هذا الجن التفاح. إنها طريقة رائعة لإعطاء الجن والذقن طعم حقيقي للخريف. ستجد أيضا أنه مفيد في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الجن.
02 من 16
الكمثرى الجنيمكن استخدام طعم الكمثرى الطازج بمفرده لتذوق نكهة رائعة. تأتي هذه الوصفة مع كوكتيل Frisco 49 ، وهو عبارة عن مجموعة فريدة من نوعها على واحدة من كوكتيلات الشمبانيا الرائعة.
أيضا ، ضع في اعتبارك أن كل ماركة من الجن لديها لمحة مختلفة عن النكهة ، لذا ضع في اعتبارك علاماتك التجارية بعناية. إذا لم يعمل المرء بشكل جيد ، قم بتجربة أخرى.
03 من 16
الشاي الأخضر الجنالشاي هو خيار آخر لدفعات وغالبا ما تكون الأوقات المطلوبة بضع ساعات فقط. جربه مع Fords Gin هذا الشاي الأخضر.
مرة واحدة الخاص بك هو جاهز ، مزجها في كوكتيل gimlet البارود مثيرة للإعجاب. وصفة هي متعة ، وتأخذ جديدة على gimlet الكلاسيكية ، وإقران ضخ الخاص بك مع شراب الفستق العسل (أيضا محلية الصنع) وبيرتون البابونج.
04 من 16
غلاية الذرة الجنعندما تحصل حقًا على التسريب ، سوف تشعر بالفرح من خلال حقن فريدة من نوعها كهذه. ليس في كثير من الأحيان أن يطلب منك أحد أن ينثر نكهة غلاية الذرة في جنبك ، وهي فكرة رائعة.
يتم استخدام الجن لخلق كوكتيل الذرة حلوى الهوى لجميع القديسين . يتم إقرانها مع نبيذ موسكاتو الحلو وقشر الحمضيات محلية الصنع. في حين أنها حلوة وممتعة ، فهي بالتأكيد ليست شراب عيد الميلاد الخاص بك.
05 من 16
الكاكاو الجاودار الويسكيقد يفاجئك فقط بمدى نجاح عملية تسريب الويسكي. إن المظهر المظلم للكحول هو أساس رائع لمجموعة متنوعة من النكهات ، على الرغم من أنك ستحتاج إلى اختباره بانتظام لضمان حصولك على توازن جيد.
الشوكولاته والويسكي هي إقران طبيعي ، وهذه الوصفة ستوضح لك كيفية سحبها. أنه يحمّل حبوب الكاكاو إلى Old Overholt Rye Whiskey لبضعة أيام قبل الخلط بين كوكتيل مستوحى من الطراز القديم .
06 من 16
لحم الخنزير المقدد-الدهون غسلها الجاودار ويسكينحن ندرك أن البعض منكم يموتون لمعرفة كيفية صنع ويسكي بنكهة لحم الخنزير المقدد. من الناحية الفنية ، الويسكي بيكون (أو الفودكا) ليست دفعات ، ولكن الويسكي هذا "غسلها" مع الدهون لحم الخنزير المقدد .
مهما كنت تسميها ، إنه حلم عاشق الويسكي ولحم الخنزير المقدد. مطلق النار الكبير إلفيس من الدهون الذي تختلط به يتضمن زبدة الفول السوداني amaretto محلية الصنع كذلك. يبدو مجنونا ، لكنه يعمل.
07 من 16
الأناناس الويسكيكان ويسكي التفاح المفضل منذ فترة طويلة ولا يزال يستخدم لإعادة إنشاء العديد من الكوكتيلات الكلاسيكية ، ولكن ماذا عن الأناناس؟ قد تظن أنها ناعمة للغاية أو استوائية للروح الداكنة ، لكنها تعمل بشكل جيد للغاية.
ليس فقط هو الويسكي الذي يملؤه الأناناس ، مفاجأة غير عادية وممتعة ، إن وصفة لكمة المئوية التي تستخدمها مثالية للعطلات الشتوية . إذا كنت تبحث عن وسيلة لجلب دفقة من المناطق المدارية إلى عيد الميلاد ، هذا هو الحال.
08 من 16
التين بوربونفريد؟ نعم ، ولكن طعم واحد من بوربون التي غرست في التين سيثبت أنه مسعى جدير. هذا واحد يتطلب مجموعة من نوعين من التين وسوف يكون الويسكي جاهزًا خلال أسبوع.
ماذا يمكنك أن تفعل بويسكي التين؟ ابدأ بمزج زواج فيجارو الأنيق مع بوربون مستقيم و Cardamaro و dramspice. كما ترشف ذلك ، دع خيالك يرشدك إلى المزيد من الكوكتيلات الإبداعية.
09 من 16
بوترنوت بوربونإن butternut المعني هنا هو في الواقع تنوع الاسكواش. هذا هو التسريب المثالي لموسم الحصاد والقرفة والسكر المضاف إليه يساعدان حقاً على التخلص من النكهة.
يتم استخدام بوربون التي غرست لصنع البوتنجر الطراز القديم. إنه كوكتيل ممتع وبسيط سترغب في مشاركته مع العائلة والأصدقاء خلال عطلات الخريف والشتاء .
10 من 16
القرع سكوتشتجد اليقطين طريقها إلى كل شيء يأتي الخريف ولماذا يجب أن يكون ويسكي مختلفة؟ هذه الوصفة تستخدم حقن القرع الطازج والنتيجة مذهلة.
ثق بنا ، لن تهدر سكوتش بإضافة نكهة اليقطين إليه. انها عكس ذلك تماما ، في الواقع. لدينا حتى كوكتيل رائع لنريك كيف تستمتع به.
11 من 16
جوز الهند رومالأبيض الروم مفيد بشكل خاص في الحقن ، على الرغم من أنك يمكن أن تستخدم رم مسن إذا كنت تحب. إنه لا يختلف كثيراً عن قاعدة الفودكا ، لذا لا تتردد في استخدام أي أفكار فودكا مملحة مع مشروب روم المفضل لديك أيضًا.
إذا كنت تحب شراب جوز الهند ، فحاول صنع وقتك الخاص. إنه مشروع ممتع ونفاد مفيد للغاية لأن هناك العديد من وصفات كوكتيل روم رومية المتاحة للتلاعب بها.
12 من 16
شاي الصيف رويال رومالشاي هو رفيق جيد لروم كذلك. يتذوق هذا المشروب قليلاً مثل الشاي المثلج المحلى ويمكن الحصول على نكهة خفيفة في بعض مشروبات الكوك المفضلة .
هذه الوصفة الخاصة بالتسريب تستخدم شايًا محددًا للغاية بسبب الكوكتيل الذي يدخل فيه. ومع ذلك ، لا تتردد في اللعب مع مجموعات الشاي والرم المختلفة. الشاي الأخضر والبابونج هي اختيارات جيدة لتبدأ وتستغرق ساعة أو ساعتين فقط ، لذلك فإن التجارب سريعة جدًا.
13 من 16
عشبة الليمون والزنجبيل تيكيلاTequila هو قاعدة أخرى مثيرة للاهتمام للغاية لدفعات. يمكنك استخدام تقريبا أي من اقتراحات النكهة لأرواح أخرى ، وسوف يكون ببساطة أن نكهة الصبار الترابية التي هي توقيع تيكيلا .
فكرة واحدة فريدة من نوعها هي تكيلا عشبة الليمون والزنجبيل. له طعم رائع ويمكن الاستمتاع به من تلقاء نفسه أو مختلطة في بعض من كوكتيلات التكيلا المفضلة لدينا لمنحهم لمسة مثيرة للاهتمام.
14 من 16
الفلفل الحار تيكيلامن الطبيعي أن تكون الفلفل الحار هي المفضلة لتخفيضات التكيلا. تذكر أن تبقي التسريب قصيرًا - كما هو الحال في ساعة إلى ساعتين - واختبره كثيرًا أو ستحرق التكيلا.
Jalapenos هي المفضلة وقلعة موريتا هي مثيرة للاهتمام كذلك. يمكنك حتى أن تأخذ طابور من habanero مارتيني وببساطة ببساطة هناك في الزجاج.
15 من 16
التايلاندية الفلفل الحار Aperolلا تعد المشروبات الروحية المقطرة ذات الستة قواعد هي خيارك الوحيد لعمليات الحقن. الخمور والنبيذ المدعم ، والمقبلات لديها بعض الإمكانات أيضا. نظرًا لأن هذه المنتجات تميل للنكهة بالفعل ، يجب عليك توخي الحذر في عمليات التزاوج ، ولكن هناك بعض الاحتمالات المثيرة للاهتمام هنا.
على سبيل المثال ، يستخدم كوكتيل بالوما الحار Aperol التايلاندية المغروسة. نكهة البرتقال المر من فاتح الشهية هو رفيق لطيف للفلفل الحار ، وهو تعزيز كبير لكوكتيل تيكيلا .
16 من 16
توت العليق فيرموثهناك أوقات عندما تأتي عبر المكونات المتخصصة التي قد تكون أسهل في جعل نفسك بدلا من الصيد وشراء. إن فطر التوت في وصفة مانهاتن الريفية مثال رائع على هذه النوادر.
إذا لم تتمكن من العثور على هذا الطرح الخاص ، فقم ببساطة بنقل بعض التوت الطازج إلى خميرة جافة . يجب أن يستغرق التسريب حوالي أسبوع واحد. عند الانتهاء ، ستكون جاهزًا لمزج الكوكتيل أو أي مشروب طازج آخر تريد أن تحصلي عليه.