يعتبر Coconut Martini أحد أشهر أنواع المارتيني ، وهناك عدد من الوصفات المتاحة. يأخذ كثير من النهج غير الرسمي لإضافة الفودكا أو الروم لجوز الهند ، وبينما هو مشروب بخير ، هناك في كثير من الأحيان شيء مفقود. لخلق كوكنت مارتيني لا تنسى حقا ، نحن بحاجة إلى إضافة القليل من العمق إلى النكهة.
مزيج Coconut Martini النموذجي هو واحد من الفودكا الفانيليا ، وجوز الهند ، وكريم من جوز الهند في شكل أو بعض الأزياء. مشروب جميل ، ولكن يجب أن يكون هناك شرارة من النكهة وهذا هو السبب في إضافة لمسة من الأناناس لهذه الوصفة.
ما تحصل عليه من هذا المشروب هو كوكتيل كريمي ، مزبد مع حلاوة استوائية وهي عبارة عن سحاب ممتع في يوم حار ، خاصة للحلوى. ويضيف الأناناس تباينًا قليلاً إلى الفانيلا الحلوة وجوز الهند ، مما يجعل الشراب يعود من حافة كونه حلوًا جدًا. أنها تشبه Piña Colada مقلوبة حيث يكون التركيز على جوز الهند وهو لذيذ.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية
- الفانيليا الفودكا
- 1 اونصة
- جوز الهند الروم
- 1/2 اوقية كريم من جوز الهند
- سبلاش من
- عصير أناناس
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب المكونات في شاكر كوكتيل مليئة الجليد.
- اهتز جيدا .
- توتر في كوب كوكتيل مبرد.
- مقبلات مع إسفين الأناناس و / أو رقائق جوز الهند.
الفودكا
لن تواجه صعوبة في العثور على الفودكا بنكهة الفانيليا حيث أن هناك العديد من العلامات التجارية الفودكا التي تنتجها. انها نكهة شعبية جدا مفيدة لعدد من الكوكتيلات (حتى تلك التي لا تستدعيها).
بعض الفودكا لمحاولة تشمل غراي غوس لا فانيل ، 360 فودكا مدغشقر فانيلا ، وستولي فانيل.
جوز الهند روم
رم شحم الهند هو أيضا شائع جدا. في حين أن ماليبو قد يكون الخيار الأول الذي يتبادر إلى الذهن ، إلا أنه من الممتع استكشاف خيارات أخرى. ابحث عن Cruzan أو Calico Jack أو Coruba أو Don Q. كلها في نطاق السعر نفسه.
ومع ذلك ، يمكن أن يكون روم جوز الهند مخيب للآمال بعض الشيء في بعض الأحيان. انهم يميلون دائما تقريبا نحو الجانب المشروب من المشروبات الروحية المقطرة ، وهذا يعني أنها منخفضة الإثبات ، وغالبا ما تكون حلوة جدا أو مصنوعة من نكهة جوز الهند الاصطناعي. إذا كنت تريد المذاق الحقيقي لروم جوز الهند ، سيكون عليك أن تجعله بنفسك.
لجعل رووم الهند الطازج:
- إزالة اللحم الأبيض من جوز الهند الطازج وتقطيعها بحيث يمكن وضعها داخل جرة التسريب أو زجاجة.
- إضافة رم من اختيارك وختم الزجاجة. (الجزء الأفضل هو اختيار الروم الخاصة بك !)
- هزها بقوة وتخزينها في مكان مظلم وبارد لمدة حوالي أسبوعين. رجها بانتظام للحفاظ على النكهات على قيد الحياة.
- قم بتذوق مشروب الروم وإذا كنت ترغب في أن تكون النكهة أكثر حدة ، استمر في الغرس حتى ترضيك.
حقا ، رم جوز الهند سهلا كما هو أي سائل الخمور الأخرى ، وسوف يكون تحسنا كبيرا لجميع الكوكتيلات الروم جوز الهند .
جوز الهند
كريم جوز الهند هو الأكثر شعبية خلاط جوز الهند المتاحة. من المثير للدهشة العثور عليه في متجر الخمور لأنه ضروري لـ Piña Colada. وسوف تنتج كريمة جوز الهند مارتيني.
إذا كنت تريد شراب جوز الهند أرق ، لا تتردد في استخدام حليب جوز الهند. له نفس المذاق الرائع ، فهو أخف وزنا ، ويجعل المارتيني أكثر انعاشًا.
الاناناس
إذا كنت تقوم بتقطيع زخارف الأناناس لهذا المارتيني ، فأنت بحاجة إلى أن تتوافر أناناس طازج. هذا يعني أنك ستحصل أيضًا على عصير أناناس طازج. لأن الشراب لا يتطلب سوى القليل من عصير الأناناس ، وليس هناك حاجة لشراء (أو النفايات) علبة من العصير.
أسهل طريقة للحصول على العصير الطازج من الأناناس هو التشويش على بضع قطع من الأناناس في شاكر الكوكتيل. اهرسها جيدًا بما فيه الكفاية لتحرير جميع العصائر ، ثم قم بتجفيف العصير كما لو أنك صنعت كوكتيلًا. يجب أن يكون لديك أكثر من عصير يكفي لجولة أو اثنين من المارتيني.
لعبة تلبيس مارتيني
تذكر أن هذا الكوكتيل يتم تقديمه في كوب كوكتيل ، ولا يجب أن تجعله مقبلات الأناناس مثقلًا. حافظ على أسافين الأناناس الخاصة بك حتى لا تتفوق على الزجاج ، ولكن ببساطة تزينه. قطع شق في الوتد بحيث يمكن بسهولة على الحافة.
- إذا كنت تحب ، سيخز الكرز إلى الأناناس لإضافة لطخة من اللون.
- قد ترغب أيضا في تزيين هذا المشروب بحافة جوز الهند والسكر ، وجوز الهند المحمص ، أو رقائق جوز الهند. فقط تذكر أن تفعل ذلك قبل إجهاد الشراب.
ما مدى قوة جوز الهند مارتيني؟
بالمقارنة مع العديد من وصفات المارتيني الأخرى ، فإن Coconut Martini خفيف نسبياً على الكحول . وذلك لأن المشروبات الكحولية ذات النكهة تميل إلى أن تكون أقل من نظيراتها القياسية التي لا تحتوي على 80 مادة.
مع فودكا الفانيلا 70 واقية وماليبو رم 42 ، فإن هذا المارتيني يزن فقط 21 ٪ ABV (42 دليل). هذا يساوي لقطة مستقيمة لماليبو وأخف من متوسط مارتيني الشوكولاته .
ومع ذلك ، فإن Coconut Martini لا يزال لديه كمة خادعة وقد تكون لك أقوى اعتمادا على روحك المفضلة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 245 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |