كيف تغسل يديك

عندما تقوم بإعداد الطعام ، فإن الروتين الصحيح لغسل الأيدي ضروري لمنع التلوث المتبادل والحد من انتشار البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي .

لكن ما هي أفضل طريقة لغسل يديك؟ لا يكفي أن ترش بعض الماء على يديك وأن تطلقه على نظافة. لكي تكون آمنًا ، تحتاج حقًا إلى قضاء بعض الوقت في القيام بذلك بشكل صحيح.

ما الذي يحدث عندما تغسل يديك؟ أنت لا تقتل البكتيريا على يديك

أنت فقط تغسلهم وبالمثل ، فإن الصابون العادي لا يقتل البكتيريا. انها فقط تخفف البكتيريا من يديك حتى يمكن غسلها في البالوعة.

إليك الطريقة:

  1. شطف يديك تحت سخونة المياه الجارية يمكنك الوقوف - على الأقل 100 درجة فهرنهايت.
  2. صفي يديك - يفضل استخدام الصابون من موزع الصابون ولكن شريط الصابون على ما يرام. المفتاح هو توليد رغوة جيدة.
  3. افرك لمدة 30 ثانية على الأقل ، مع التأكد من صابون معصمك ومناطق ذراعك السفلى.
  4. نظرًا لأنك قد تحفر أصابعك في اللحم المطحون أو العجين ، يجب عليك أيضًا تنظيف أسفل أظافرك. احتفظ بفرشاة الأظافر بواسطة حوض غسيل اليدين ، واستخدمه.
  5. شطف جيدا ، مرة أخرى ، لمدة 30 ثانية على الأقل ولكن لفترة أطول إذا كان هذا هو ما يلزم لشطف الصابون بالكامل.
  6. استخدم منشفة ورقية نظيفة لإيقاف الصنبور. رمي هذه منشفة بعيدا واستخدام منشفة ورقية جديدة للخطوة التالية.
  7. تجفيف يديك باستخدام منشفة ورقية نظيفة - وليس منديل أو القماش الأخرى. لماذا ا؟ تنسكع الأطباق حول المطبخ وتمسح على كل شيء ، مما يجعلها السيارة المثالية لنشر البكتيريا من أداة مطبخ واحدة أو من سطح إلى آخر - أو على يديك المغسولة حديثًا.

نصائح:

  1. اغسل يديك بعد استخدام دورة المياه ، قبل وبعد لمس الطعام الخام ، بعد العطس أو السعال ، بعد إخراج القمامة أو استخدام أي نوع من منتجات التنظيف - أو في كلمة واحدة ، بشكل متكرر .
  2. لا تستخدم جزء آخر من الجسم ، مثل ذراعك العلوي أو الكوع ، لإيقاف الصنبور. عليك فقط تلويث كوعك بهذه الطريقة. استخدام منشفة ورقية نظيفة ، ورميها بعيدا بعد ذلك.
  1. تجنب ، إذا أمكن ، تلك المجففات ذات اليد الساخنة. ويمكنهم في بعض الأحيان أن يأويوا البكتيريا ، التي يتم نفخها بعد ذلك على أيديكم النظيفة الجميلة. غير جيد.
  2. لا تذهب مع اليدين الرطبة ، سواء. الأيدي المبتلة ملوثة أكثر من الأيدي الجافة.

ماذا تحتاج: