هذه هي ألذ الطريقة التي أعرفها للحصول على سمك السلمون في الأطفال (والكبار). لف هذه الفطائر الصغيرة في أوراق الخس ، وقدميها على كعك المنزلق ، أو دع الأطفال يأكلونهم بأيديهم. انظر الحقائق التغذية لكل خدمة أدناه!
لا تفوت: سمك السلمون للعائلة بأكملها
سلمون آسيوي بسيط
سلطة الباستا والسلمون مع صلصة المنحدر
شوربة سمك السلمون
البيض المقلي وسمك السلمون المدخن على كعك Polenta
سلمون مسلوق مع صلصة سيلنترو
ماذا ستحتاج
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
- 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعماً
- 1
- فص ثوم مفروم
- فلفل طازج مطحون حسب الرغبة
- 1 رطل شرائح سمك السلمون (ويفضل البرية) ، وإزالة الجلد ، وقطع في قطع
- ¼ كوب البانكو
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء صغير ، قم بتقليب المايونيز والخردل والثوم المعمر والثوم والفلفل حسب الرغبة.
- قم بسحب سمك السلمون في معالج الطعام حتى يتم تقطيعه. نقل إلى وعاء متوسط. أضف ¼ كوب من مزيج المايونيز والبانكو والملح والفلفل حسب الرغبة. مزيج فقط حتى مجتمعة ، وشكل في 8 فطائر صغيرة. يُضاف عصير الليمون إلى المايونيز المتبقي ويُحرَّك المزيج.
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تقليب الفطائر حتى لونها بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. تقدم مع خليط المايونيز.
اجعليها في الامتحان: أكمل الوصفة من خلال الخطوة 2. قم بتبريد فطائر الخبز و المايونيز لمدة تصل إلى 24 ساعة. طهي وفقا لتوجيهات في الخطوة 3. يمكنك أيضا تجميد الفطائر تجميعها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. تذويب طوال الليل في الثلاجة واطهي الطعام وفقًا للتوجيهات.
التغذية لكل وجبة (2 فطائر): 432 سعرة حرارية ؛ بروتين 23g؛ 34 غرامًا من الدهون (5 غرام جلديًا) ؛ 6 غرام من الكربوهيدرات الألياف 0G. 1g السكريات. 630mg الصوديوم. 29 ملغ من الكالسيوم 1 ملغم من الحديد البوتاسيوم 578mg ؛ 2 ملغ فيتامين ج. 110IU فيتامين أ
مقتطفات من ريال بيبي فود ، © 2015 من قبل جينا هيلويج. مستنسخة بإذن من هوتون ميفلين هاركورت. كل الحقوق محفوظة.
تريد آخر وصفة طعام الطفل الحقيقي ؟ جرب هذه المتزلجون المحبوبون جيدا!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 549 |
| إجمالي الدهون | 40 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 14 ز |
| كولسترول | 88 ملغ |
| صوديوم | 324 مجم |
| الكربوهيدرات | 17 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 30 جم |