مينيسوتا فواكه وخضروات موسمية

ماذا في الموسم في ولاية مينيسوتا؟

ويمثل موسم الحصاد الأخير ، وموسم النمو الأقصر ، والاعتماد بدرجة أكبر على الطقس البارد ومحاصيل التخزين ، موسمية مينيسوتا عندما يتعلق الأمر بالإنتاج. سيختلف توافر المحاصيل الدقيقة وأوقات الحصاد من عام لآخر ، ولكن هذا الملخص سيساعدك في معرفة متى تبحث عن أسواق الأسواق والمزارعين بالقرب منك. يمكنك أيضًا البحث عن المنتجات حسب المواسم ( الربيع ، الصيف ، الخريف ، الشتاء ) أو المنطقة. أو راجع هذا الدليل العام للفواكه والخضروات الموسمية للمواسم الوطنية.

بعض مفاتيح تناول الطعام المزروع محليًا في ولاية مينيسوتا إلى جانب معرفة الوقت الذي يتم فيه تناول الأشياء في موسمها يشمل اعتناق مواد تخزين مثل التفاح ومجموعة كبيرة من الخضروات الجذرية ، بحثًا عن محاصيل جيدة في طقس أكثر برودة مثل الخضروات الصليبية (الكرنب والقرنبيط والقرنبيط ، وبراعم بروكسل) ، واستكشاف مجموعة من الأذواق المقدمة من المواد المعلبة والمجففة أو حفظها بطريقة أخرى.

تفاح ، أغسطس حتى أكتوبر

الهليون ، مايو ويونيو

باسيل ، أغسطس وسبتمبر

البنجر ، من يونيو حتى أكتوبر

الحنظل ، من أغسطس حتى أكتوبر

التوت ، من يوليو إلى أغسطس

بروكلي ، من يونيو حتى أكتوبر

براعم بروكسل ، أغسطس حتى منتصف نوفمبر

الملفوف ، يونيو إلى نوفمبر

Cantaloupes ، أغسطس وسبتمبر

الجزر ، من يونيو حتى أكتوبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين حتى الشتاء)

القرنبيط ، أغسطس وحتى نوفمبر

الكرفس ، أغسطس حتى أكتوبر

شارد ، من يوليو حتى سبتمبر

الذرة ، منتصف يونيو حتى منتصف أغسطس

الخيار ، من يوليو حتى منتصف أكتوبر

الباذنجان ، من يوليو حتى منتصف أكتوبر

الثوم ، أغسطس حتى نوفمبر

العنب ، سبتمبر

الفاصوليا الخضراء ، من يوليو حتى سبتمبر

البصل الأخضر ، من يونيو حتى سبتمبر

الخضر (مختلف) ، من يونيو حتى أكتوبر

الأعشاب ، من يوليو حتى أكتوبر

الكراث ، من أغسطس حتى أكتوبر

خس (مختلف) ، من يونيو حتى سبتمبر

البطيخ ، أغسطس وسبتمبر

النعناع ، من أبريل إلى أكتوبر

البصل ، أغسطس حتى أكتوبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين على مدار العام)

بارسنيبس ، أبريل ومايو ومرة ​​أخرى في أكتوبر حتى نوفمبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين حتى الشتاء)

البازلاء الخضر ، يونيو ويوليو

البازلاء ، من يوليو إلى أغسطس

الفلفل (الحلو) ، من يوليو حتى سبتمبر

البطاطس ، من يوليو حتى أكتوبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين على مدار العام)

القرع ، أكتوبر

الفجل ، من مايو حتى أكتوبر

توت العليق ، يونيو إلى أغسطس

الروبارب ، من مايو حتى يونيو

الروتاباغاس ، أكتوبر حتى نوفمبر (متاح من التخزين في الربيع)

قصف الفول ، من سبتمبر حتى أكتوبر (الحصاد المحلي المجفف على مدار العام)

السبانخ ، من مايو حتى أكتوبر

Summer Squash ، من يوليو إلى أكتوبر

الفراولة ، يونيو ويوليو

الطماطم ، من يوليو حتى أوائل أكتوبر

اللفت ، أغسطس حتى نوفمبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين خلال شهر فبراير

البطيخ ، من أغسطس حتى سبتمبر

الأرز البري ، الحصاد المحلي متاح من التخزين على مدار السنة

الشتاء الاسكواش ، أغسطس حتى أكتوبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين حتى فبراير)

كوسة ، من يوليو حتى أكتوبر

أزهار الكوسة ، من يونيو إلى أغسطس