وصفات شاي مثلج

كيفية جعل مشروبات الشاي المثلج الكحولية

على الرغم من عدم احتوائه على الشاي المثلج الفعلي ، إلا أن شاي لونج آيلاند المثلج هو كوكتيل الشاي الأكثر شعبية. ومع ذلك ، هناك الكثير من وصفات كوكتيل الشاي المثلج وغيرها من وصفات الشاي المثلج الكحولي التي تحتوي على الشاي المثلج الفعلي وخريجة وراء أسلوب "الحلو والقوي" الذي يعرف الشاي لونغ آيلاند المثلج.

تاريخ الشاي المثلج

في عام 1795 ، كانت المستعمرة الوحيدة في أمريكا التي تنتج نباتات الشاي هي ساوث كارولينا. جلب المستكشف الفرنسي وعالم النبات أندريه ميشو هذا النبات في أواخر القرن الثامن عشر لتلبية الأذواق الغنية لمزارعي تشارلستون.

وبمجرد وصولها ، بدأت تظهر نسخ من الشاي المثلج في كتب الطبخ في ذلك الوقت. وصفت كتب الطبخ الإنجليزية والأمريكية الشاي المثلج لاستخدامه في اللكمات الباردة والشاي الأخضر ، ارتفعت بشكل كبير مع الكحول. نسخة واحدة معروفة كانت تسمى ريجنتس بانش. سميت باسم جورج الرابع ، الأمير الإنجليزي الحاكم خلال القرن التاسع عشر.

النسخة الأولى من الشاي المثلج الحديث كما هو معروف اليوم كانت مصنوعة من أوراق الشاي الأخضر ، وظهرت في خدمة التدبير المنزلي في ولاية فرجينيا القديمة في عام 1879. وصفت الوصفة ، التي ساهمت بها ماريون كابيل تايري ، للغلي باتباع الشاي عن طريق نقع على مدار اليوم.

الشاي المثلج مارتيني وصفات

استكشاف بعض من العديد من الكوكتيلات الشاي المثلج مع وصفات أدناه.

غيرها من الشاي المثلج وصفات كوكتيل