هذا الدجاج الفلفل الحلو هو المفاجئة لإصلاح وطهي في وعاء الفخار. يتم الانتهاء من صدور الدجاج المطبوخ مع القشدة الحامضة لصلصة لذيذا. يتم تقديم الزلابية محلية الصنع مع الدجاج. لا تتردد في تخطي الزلابية وتقديم الدجاج بالبسكويت.
ماذا ستحتاج
- 6 نصفين من الدجاج منزوع الجلد بدون شظايا
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو المجري الحلو
- 1 كوب
- مرقة دجاج
- 8 أونصات قشدة حامضة
- 3 بيض كبير
- 1/3 كوب ماء
- 2 1/2 كوب / 11 1/4 أونصات
- طحين لجميع الاستخدامات
كيف اعملها كيف اصنعها
- إضافة البصل لإبطاء طباخ.
- أضف التوابل والدجاج ومرق الدجاج.
- يغطى ويطهى على الأقل من 5 إلى 6 ساعات.
- يُمزج الكريما الحامضة ونشا الذرة في وعاء أو كوب.
- ضجه إلى طباخ بطيء وتسخينه .
- تذوق وضبط التوابل.
الزلابية:
- في وعاء ، فاز البيض 3 ؛ أضف 1/3 كوب ماء و 2 1/2 كوب طحين. تغلب مع ملعقة حتى سلس.
- إسقاط الخليط من ملعقة صغيرة في الماء المغلي المملح وطهي حتى الزلابية ترتفع إلى الأعلى ، حوالي 10 دقيقة.
- خدمة الزلابية مع الدجاج.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1551 |
| إجمالي الدهون | 88 جم |
| الدهون المشبعة | 26 ز |
| دهون غير مشبعة | 35 جم |
| كولسترول | 591 مجم |
| صوديوم | 1،337 ملغ |
| الكربوهيدرات | 38 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 142 جم |