7 أشياء للقيام بها مع الجبن الفرنسي

فرنسا تفخر بامتياز بأجبانها ، فهي من بين الأفضل في العالم. المكون الغني رائع لتصفيف المعكرونة أو البطاطس ، كما سترى في هذه القائمة. ولكنه أيضًا مكمّل إبداعي للعديد من الأطباق الأخرى ، بما في ذلك الحلويات. جعل هذه الوصفات الرائعة التي سوف يكون لكم إعلان الجبن كطعامك المفضل الجديد.

• 01 من 05

  الفرنسية المعكرونة والجبن وصفة

  تتغذى هذه الوصفة الفرنسية من المعكرونة والجبن على نحو سلس مخملي وغني ولطيف فقط - لا شيء يشبه تلك المربعات الزرقاء الصغيرة من المزيج الجاف والمالح الذي يباع في الأسواق والمتاجر. يستغرق هذا الطبق 40 دقيقة فقط للاستعداد ، وأقل من ربعه يُنفق على الطهي بنشاط. استخدام هذا "ماك والجبن" على الطريقة الفرنسية كطبق جانبي غير متوقع في قائمة عشاء أو كنقطة محورية لحفلة لودج جبلية في فصل الشتاء.

• 02 من 05

  الجبن Soufflé وصفة

  هذا soufflé الجبن التقليدية هي خفيفة ومتجدد الهواء ، ولذيذ - كل شيء يجب أن يكون soufflé الجبن! يمكن ضبط هذه الوصفة السهلة خلال 15 دقيقة للحصول على نتائج خالية من العيوب. يمكن استخدام جبن Gruyere و Comte بشكل تبادلي في هذا البيسترو الكلاسيكي.

• 03 من 05

  الماعز الجبن والطماطم لاذع وصفة

  هذا الجبن الماعز herbed والطماطم لاذع هو فاتح الشهية رائعة. مصنوعة من طماطم الحديقة ، طبقة رقيقة من خردل ديجون ، وأعشاب طازجة ، هذه المعجنات هي وجبة خفيفة بحد ذاتها مع كأس من النبيذ. استخدام مزيج المفضلة لديك من الأعشاب لتخصيص تورتة الخاص بك.

• 04 من 05

  الفلفل المشوي بورسين الجبن وصفة

  انتشار الجبن الطازج يحصل على نكهة محدّثة في وصفة جبنة بورسين المحمّصة. يلبس الجبن الثوم المحمر والأعشاب الطازجة والفلفل الأحمر المشوي. فاتح الشهية الأنيق هذا سهل للغاية وينتشر على الباجيت المحمص مباشرة قبل تجمع اللحظة الأخيرة.

• 05 من 05

  Gougeres وصفة

  Gougeres هو قليل من نفث الجبن ، وعادة ما يقدم فاتح الشهية مع النبيذ أو الكوكتيلات. إنها سهلة للغاية. ببساطة قم بإعداد خليط من البيض والجبن ، ثم ضعه على ورقة خبز ، واخبزي القوارير حتى تنتفخ والذهبية. تملأ المعجنات الصغيرة المطبخ برائحة رائعة وهي مثالية لقضاء ليلة مريحة في الداخل.