أفضل ما يقدم هذا فاتح الشهية الجناح الدجاج مع خلع الملابس دسم ، مثل الجبن الأزرق أو فيتا. استمتع بها في حفلك القادم أو يوم الاحتفال.
ماذا ستحتاج
- 2 1/2 رطل / 1.1 كجم أجنحة دجاج ونصائح تم إزالتها
- 1 كوب / 240 مل
- الخل البلسمي
- 1/2 كوب / 120 مل زيت زيتون
- ملعقة صغيرة / 10 مل ملح
- ملعقتان صغيرتان / 10 مل من التوابل المجففة
- 2-3 فصوص
- الثوم ، مفروم
- 2 أخضر كبير
- البصل ، شرائح رقيقة
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الدجاج في كيس أو حاوية بلاستيكية قابلة للإغلاق.
- في وعاء متوسط يمزج الخل والزيت والملح والأوريجانو والثوم والبصل الأخضر. صب نصف الخليط على الأجنحة.
- ختم كيس وإرم طفيفة على معطف. ضعها في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات.
- ضع النصف المتبقي من الخليط في قدر وتغلي. تخففي الحرارة وتترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق في درجة حرارة متوسطة منخفضة أو منخفضة ، مع التحريك في كثير من الأحيان.
- يجب أن يكون الخليط أكثر سمكا ولكن لا يزال سيلان. ازالة من الحرارة.
- سيتم تحديثه باستمرار مع وظائف أكثر إثارة.
- إزالة أجنحة الدجاج من كيس وتجنب نقع.
- نضع أجنحة على الشواية ونطهوها لمدة 8 دقائق ، ثم نطهو ونطهو لمدة 8-10 دقائق إضافية.
- بمجرد أن تصل الأجنحة إلى درجة حرارة داخلية بين 165-170 فهرنهايت ، قم بإخراجها من الحرارة.
- تُوضَع الأجنحة المطبوخة في وعاء كبير ، وتُسكب الصلصة البلسميّة المتبقية فوق القشرة وتُقلّى.
- قدميها على الفور مع صلصة الكريمة المفضلة لديك.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 643 |
إجمالي الدهون | 43 جم |
الدهون المشبعة | 10 غرام |
دهون غير مشبعة | 23 غرامًا |
كولسترول | 158 مجم |
صوديوم | 936 ملغ |
الكربوهيدرات | 9 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 50 غ |