هذا القرع بنكهة الفواكة يجعل طبق جانبي رائع للعطلات أو يقدم الطبق مع أي وجبة عائلية. يكمل السكر البني وشوفان القرفة القرع بشكل مثالي. إنه طبق جانبي رائع يقدم مع لحم الخنزير أو لحم الخنزير المشوي.
يمكن أن يكون من الصعب تقشير القرع خلال فصل الشتاء ، ولكن أجد أن y-peeler يجعل التقشير أسهل بكثير. استخدم سكينة كبيرة حادة لتقطيعها وتأكد من أن القرع مستقر على لوح التقطيع ولن يتدحرج عند البدء في القطع.
ماذا ستحتاج
- 1 متوسط
- قرع butternut (حوالي 2 1/2 جنيه)
- 2/3 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 1/2 ملعقة شاي قرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة طعام طحين
- 2 ملعقة طعام
- الشوفان الملفوف (سريع أو قديم الطراز)
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (مبردة)
كيف اعملها كيف اصنعها
- الزبدة طبق الخبز 11-by-7-inch أو الطبق الضحلة 2-الكوارت. حرارة الفرن إلى 350 درجة.
- ربع الكوسة بالطول وقصّ النهايات. قشرها واستخرج البذور منها ، مع كشط الملعقة للحصول على الألياف الإضافية. ضع شريحة رقيقة وضع الشرائح في وعاء كبير.
- يُمزج السكر البني مع القرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء متوسط الحجم. امزج بالشوكة. قم بقياس 3 ملاعق طعام من خليط السكر والبهارات البني ورشي فوق شرائح الكوسة. إرم إلى معطف. تحويل الاسكواش في طبق الخبز المعدة.
- في خليط السكر البني المتبقي ، أضيفي الدقيق والشوفان. قطع في الزبدة مع شوكة ، الأصابع ، أو خلاط المعجنات حتى مجتمعة بشكل جيد. يرش الخليط الفتات فوق القرع. غطيها بإحكام مع احباط وأخبز لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى يتم وضع العطاء للاسكواش. إزالة احباط وخبز لمدة 10 دقائق اطول.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 232 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 11 ملغ |
| صوديوم | 478 ملغ |
| الكربوهيدرات | 44 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 3 جم |