هذا الصلصة المحار مكررة هو خلع الملابس جنوبية أو حشو خبز في الفرن. المحار وسوائلها يضيفان الرطوبة والنكهة إلى الملابس. يمكنك التمتع بهذا الصلصة مع أي طائر مشوي ، بما في ذلك الدجاج أو الديك الرومي ، أو تقديمه مع مقبلات مثل لحم الخنزير المشوي.
كل عائلة لديها حشو التقليدية الخاصة بها لرومانسية عيد الشكر. مع توسع التجمع الخاص بك ، قد تضطر إلى تلبية الرغبة الشديدة في الاصهار والأصدقاء الذين لديهم أفكارهم الخاصة حول ما ينبغي تقديمه مع الطائر. ثم مرة أخرى ، قد يكون لديك أقارب لديهم حساسية من المحار أو مكونات أخرى من الطبق.
إذا كان لديك محار محار في العائلة ، فيمكنك إعداد هذا الصلصة من أجلهم فقط. يمكنك تعديلها لتتناسب مع الأذواق المختلفة ، ولكن هنا هي نقطة بداية لتذوق المحار لذيذ الذرة.
يوصي العديد من خبراء سلامة الأغذية بعدم طهو أي حشو في تركيا على أي حال. من خلال صنع الأوعية المقاومة للحشو غير المحشو ، يمكنك قتل عصفورين بحجر واحد.
ماذا ستحتاج
- 4 ملاعق طعام من الزبد مقسمة
- 1 كوب بصل مفروم
- 4 بصل أخضر مفروم
- 2 سيقان الكرفس ، المفروم
- 3 أكواب تنهار
- خبز الذرة
- 3 أكواب
- فتات الخبز لينة
- 1/2 كوب بقدونس طازج مفروم
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 2 كبير
- البيض ، ضرب قليلا
- 1 نصف وعاء تقلى المحار ، استنزفت ، واحتفظ 1/2 كوب السائل
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- تُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُقلى البصل والكرفس في الزبدة حتى تصبح طرية ، ولكن لا تحمر.
- قم بخلط كورنبريد وفتات الخبز في وعاء كبير. يخلط البصل المقلي والملح والفلفل والبقدونس.
- إضافة البيض للضرب وإرم أكثر من ذلك. يبلل الخليط مع سائل المحار حتى يصبح رطبا ولكن ليس مندي. تحريك بلطف في المحار.
- يوضع الخليط في وعاء كبير مستطيل الشكل وخفيف الوزن مصنوع من الزبدة. يجب أن تجعل طبقة 1 بوصة في المقلاة. نقع فوقها مع الزبدة المتبقية ونخبزها حوالي 45 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتوضع في الوسط.
- يقدم ساخنا.
تشتمل نقطة البداية لهذه الوصفة على خبز الذرة ، الذي يتطلب صنعه أولاً. يمكنك استخدام هذه الوصفة الأساسية في خبز الذرة .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 342 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 105 مجم |
| صوديوم | 322 ملغ |
| الكربوهيدرات | 52 جم |
| الألياف الغذائية | 6 ز |
| بروتين | 13 غرام |