هذا البيض أرماديلو هي واحدة من أفضل الأفكار التي سمعت بها في الآونة الأخيرة. سجق النقانق الحار مقولب حول فلفل هالابينو محشو بالجبنة الكريمية ليشكل بيضة.
تجعل هذه الوجبة الخفيفة المثالية أو المقبلات للأحزاب وأنشطة اليوم.
ماذا ستحتاج
- 12
- فلفل هالبينو
- 1 حزمة / 8 أونصات
- جبن كريمي (مخفف)
- 1 تلوين معجون أصفر معجون للأغذية (معجون ويلتون الذهبي الأصفر أو تلوين الطعام الأصفر)
- 3 جنيه
- النقانق bratwurst (حار ، أغلفة إزالتها)
- اختياري: ضمادة خاصة من 17 ستريت لجميع الأغراض
كيف اعملها كيف اصنعها
- قطع الساق ينطفئ من الفلفل jalapeno واستخدام سكين صغير لقطع البذور. الحفاظ على الفلفل كله.
- ضعي جبنة الكريمة في وعاء صغير واستخدمي المسواك لإضافة القليل من تلوين عجينة الطعام (هذه العجينة مركزة جدًا ، لذا فإن القليل يقطع شوطا طويلا).
- امزج التلوين جيداً في الجبن. أضف المزيد ، إذا كنت في حاجة إليها ، لتحقيق لون ذهبي مشرق ، مثل صفار البيضة.
- نقل جبنة الكريمة إلى كيس المعجنات مزودة بحافة واسعة وأنبوب الجبن في jalapenos. (يمكنك صنع كيس المعجنات الخاص بك عن طريق استخدام كيس بلاستيكي صغير بسحاب والقص قبالة إحدى الزوايا.)
- قسم السجق إلى 12 قطعة.
- قم بتسطيح كل قطعة من النقانق في قرص ، وضع هالابينو مملوء في المنتصف ، ولف النقانق حوله ، مع الضغط على الحواف للختم. تشكل النقانق في شكل بيضة كبيرة.
- دخان لمدة 1 1/2 ساعة عند 250 فهرنهايت (120 درجة مئوية).
- شريحة للخدمة. تشبه الشرائح شرائح البيض المطبوخة جيداً ، مع الجبن الملون الذي يشبه القش.
- تقدم مع التضميد ، إذا رغبت في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1005 |
| إجمالي الدهون | 84 جم |
| الدهون المشبعة | 34 جم |
| دهون غير مشبعة | 33 ز |
| كولسترول | 226 ملغ |
| صوديوم | 2،193 مجم |
| الكربوهيدرات | 26 ز |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 40 جم |