مثل كولسلو محلية الصنع؟ هل تبحث عن طريقة لجعلها نباتية؟ فيما يلي كيفية جعل كولسلو تقليدي على الطراز الأمريكي مناسب لأي شخص على نظام غذائي خالٍ من البيض أو نباتي .
يمكنك بسهولة تحضير وصفة كولسلو النباتية البسيطة محلية الصنع - وهي خالية من البيض وخالية من منتجات الألبان - من أجل نزهة ، أو شربة طعام ، أو شواية نباتية أو نباتية باستخدام المايونيز النباتي بدلاً من المايونيز العادي أو خلع الملابس في المتجر. مثل العديد من الأطباق التقليدية ، لا توجد طريقة خاطئة أو صحيحة لتكوين كولسلو ، لذلك إذا كنت معتادًا على القيام بذلك بطريقة مختلفة نوعًا ما ، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة وتغييرها قليلاً ، أو قم بالتمرير لأسفل للحصول على نبات نباتي أكثر إبداعًا. وصفات كولسلو لمحاولة الخروج. هذه وصفة كولسلو نباتي بسيط هو أيضا خال تماما من الغلوتين.
جديد للطبخ النباتي وأسلوب الحياة النباتي؟ إذا لم تكن متأكداً من ما هو نباتي ، فأنت تريد أن تحقق من هذه البساطة ، وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات النباتية ، ستجد الكثير من الوصفات النباتية هنا .
ماذا ستحتاج
- 1/3 كوب من المايونيز الخالي من البيض النباتي
- (انا يعجبني
- Vegenaise
- )
- 3 ملاعق طعام من الخل الأبيض
- 1 ملعقة طعام سكر (إختياري)
- 2 ملعقة طعام حليب الصويا
- اندفاعة الملح والفلفل
- 1 الملفوف الأخضر ، شرائح رقيقة (أو ، استخدام مزيج من الملفوف الأخضر والأرجواني إذا كنت تفضل)
- 3 الجزر ، المبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- خفقت مع المايونيز النباتي والخل وحليب الصويا والسكر والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة وكريمة لتشكيل خلع الملابس.
- في وعاء كبير ، قم بخلط الملفوف الرفيع المقطع والجزر المبشور ، ثم أضيفي المايونيز وخل خل الملابس ، واخلطيها معًا لتتحد بشكل جيد وللتأكد من أن كل الملفوف والجزر مغطاة بالتساوي مع الصلصة.
- اتركي كولسلو النباتي الخاص بك لتبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم ، إذا كان لديك الوقت ، وأطول هو جيد. للخدمة ، أخرجيها من الثلاجة واعطها إرمًا سريعًا ولطيفًا لخلط جميع المكونات والتضميد قليلاً. استمتع!
- لتخزين أي سلطة متبقية من سلطة كول سلو ، قم بنقلها إلى وعاء محكم الإغلاق وضعها في الثلاجة على الفور. يمكن الاحتفاظ بفترة بقاء الكولسلو حتى 1-2 أسبوع إذا تم تخزينه بشكل صحيح.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 258 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 278 مجم |
| الكربوهيدرات | 31 ز |
| الألياف الغذائية | 10 غرام |
| بروتين | 5 غرام |