يتم طهي البطاطس الصدفية مع الجبن والحليب والزبدة والبصل المفروم ، إلى جانب التوابل والدقيق.
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب شرائح البطاطس الخام
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 ملعقة طعام طحين
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم
- 8 أونصات تمزيقه جبنة شيدر حادة
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 2 كوب حليب
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع نصف البطاطا في طبق خبز مدهون.
- يرش نصف الملح والفلفل والدقيق والبصل والجبن. نقطة مع قطع من الزبدة.
- كرر طبقة ثم يضاف الحليب لتغطية البطاطس.
- تُغطى برقائق أو غطاء وتُخبز عند 375 درجة لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى تنضج.
- خذ الغطاء بالقرب من نهاية الطهي إلى اللون البني ، أو ضعه تحت الشواية لبضع دقائق.
المزيد من وصفات البطاطس الصدفية
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 382 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 56 ملغ |
| صوديوم | 527 مجم |
| الكربوهيدرات | 34 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 15 جم |