البيض في سلة (يسمى أحيانا البيض في العش أو الضفدع في الحفرة) هو وجبة فطور سريعة وسهلة بشكل مدهش. يمكن للأطفال حتى جعل هذا البيض في وصفة سلة أنفسهم.
ماذا ستحتاج
- 2 شرائح
- خبز أسمر
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 2 بيض كبير
- ملح الكشر والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخني صينية كهربائية إلى 350 فهرنهايت أو سخّني مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة.
- ضع ملعقة صغيرة من الزبد على صينية الخبز.
- استخدم كوكي قطع لقطع الشكل المفضل لديك في وسط كل قطعة خبز.
- زبدة واحدة من كل قطعة من الخبز ، بما في ذلك قطع قطع ، مع الزبدة المتبقية.
- ضع الخبز والزبدة جنبًا لأسفل على صينية الخبز.
- كسر بيضة واحدة في طبق صغير. حركه بلطف إلى فتحة واحدة من شرائح الخبز.
- كرر ذلك مع باقي شرائح البيض والخبز.
- اطبخي حتى تصبح البيضة ذهبية في الأسفل ، دقيقة أو اثنتين. انقل بلطف للطهي على الجانب الآخر ، حوالي 1 دقيقة.
- اقلب قطع الخبز المحمص لطهيها على الجانب الآخر حتى تحمص ، دقيقة أخرى أو نحو ذلك. تخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 295 |
| إجمالي الدهون | 18 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 467 مجم |
| صوديوم | 464 مجم |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 18 جم |