هي محشوة هذه شرائح لحم الخنزير سميكة مع خليط من فتات الخبز ، والتفاح مكعبات ، الزبيب ، و Cheddar. قدم قطع اللحم مع السلطة والبطاطا المشوية لوجبة شهية لذيذة.
ماذا ستحتاج
- 6 قطع لحم الخنزير ، العظم ، على الأقل 1 1/4 بوصة سميكة (حوالي 4 جنيه)
- 1 1/2 كوب مكعبات الخبز ، محمص
- 1/2 كوب من التفاح المفروم
- 1/2 كوب من جبنة التشيدر الحادة
- 2 ملاعق طعام من الزبيب
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال أو عصير التفاح
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة شاي قرفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- قطع بعناية جيب في كل قطعة لحم الخنزير عن طريق تشريح في فرم نحو العظام. رش قليلا من داخل الجيوب مع الملح والفلفل.
- في وعاء يقلب مكعبات الخبز والتفاح المقطّع والجبن المبشور والزبيب.
- في كوب ، قم بخلط الزبدة المذابة والعصير والملح والقرفة. صب فوق مزيج الخبز ويقلب بلطف حتى تمتزج جيدا.
- قطع لحم الخنزير الاشياء بخفة مع الخبز والتفاح الخليط.
- ضع القطع في طبق الخبيز الخفيف وأخبزي لمدة 45 دقيقة. غطي طبق الخبز بالرقائق واطبخ لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ويطهى جيدا.
قد يعجبك ايضا
التفاح ولحم الخنزير محشوة شرائح لحم الخنزير
من السهل محشوة لحم الخنزير الخاصرة
قطع لحم الخنزير بالفرن مع الحشوة والبطاطا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 869 |
| إجمالي الدهون | 53 جم |
| الدهون المشبعة | 20 جم |
| دهون غير مشبعة | 20 جم |
| كولسترول | 269 ملغ |
| صوديوم | 377 مجم |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 84 جم |