The Gin & Tonic هو مشروب مفضل لدي ، و بينما أستمتع بمشروب Vodka Tonic جيد بين الحين والآخر ، فإنه يفتقر إلى نكهة صغيرة لذوقي. مستوحاة من أوراق الخريف المتساقطة ، أنا خلقت هذا التكيف البسيط الذي يتميز ضخ الخاصة التي هي مثالية لهذا الموسم.
يعتبر التسريب واحدًا من التفاح والكمثرى والقرفة ، ومن السهل جدًا أن تصنعه بنفسك. قد يستغرق الأمر أسبوعًا تقريبًا للحصول على النكهة المثالية ، وإذا لاحظت ، أضيف القرفة في اليوم الأخير ، حقًا حول الوقت الذي يتم فيه غمر الثمار تمامًا. هذا لأن القرفة ستأخذ وقتًا أقل لنقل التوابل ، وإذا أضفتها في نفس الوقت مع الفواكه ، فستتغلب على النكهات الأخرى.
وبمجرد الحصول على التسريب ، يكون منشط الخريف المقدد سهل التركيب. أحب أن أضيف شرابًا بسيطًا قليلًا لتحليته قليلاً ، على الرغم من أنه يمكنك تخطي ذلك بسهولة وتناول مشروبًا لطيفًا أيضًا.
أيضا ، قد ترغب في إضافة هذا التسريب إلى كوكتيلات الفودكا الأخرى ، واستخدامها لجلب المشروبات مثل كوزموبوليتان في هذا الموسم ، أو كبديل للفودكا التفاح أو الكمثرى التي غرست على التوالي.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية فودكا التفاح الكمثري (الوصفة أدناه)
- 1 البداية
- شراب بسيط
- 8 إلى 9 أوقية
- ماء منشط (لملء الزجاج)
- مقبلات: شريحة التفاح
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب الفودكا وشراب في زجاج highball مليئة الجليد.
- املأ بالماء المقوّى وقلبه جيدًا .
- مقبلات مع شريحة التفاح.
لجعل التفاح الكمثرى والقرفة الفودكا غرست
- قطع التفاح والكمثرى إلى قطع كبيرة ، حوالي 8 قطع لكل ثمرة. إزالة البذور لسهولة إجهاد في وقت لاحق.
- صب الفودكا في جرة زجاجية كبيرة مع غطاء ضيقة.
- يضاف قطع الفاكهة ويهز جيدا.
- يخزن في مكان بارد وجاف لمدة 3-4 أيام ، والتحقق من الذوق ويهز يوميا.
- قبل يوم واحد من نكهة الفواكه المثالية ، أضفي عصا القرفة ، واستردها وأعدها مرة أخرى.
- السماح لضبط ليوم واحد آخر والذوق.
- بمجرد أن تكون النكهة في المستوى المفضل لديك ، قم بتقشير الفواكه والقرفة باستخدام قطعة قماش من القماش القطني.
- تصب في زجاجة مع غطاء ضيق الختم والتمتع بها.
المزيد من النصائح والوصفات التسريب ...
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 198 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 58 مجم |
| الكربوهيدرات | 49 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 3 جم |