عادة ما يتضمن الإفطار الياباني التقليدي الأرز كجزء من الوجبة. على هذا النحو ، يمكن أن تكون وجبة الإفطار والبيض (البيضة) onigirazu مجرد حل لصباح مزدحم ، لأنها وجبة فطور سريعة تأخذها أثناء التنقل.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب على البخار أرز أبيض قصير الحبة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا
- اندفاعة من الملح ، إلى الموسم (اختياري)
- شريحة واحدة من الرسائل الاقتحامية (SPAM)
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الترياكي ، اختيارية
- 1 قطعة كبيرة 7 بوصة × 8 بوصة من الأعشاب البحرية المجففة (نوري)
- 1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأبيض المشوي
- لصفة سريعة تريكي الطبق:
- 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من الحبيبات البيضاء
- السكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- تفترض هذه الوصفة أن الأرز المطبوخ على البخار متوفر بالفعل. إن لم يكن ، طهي 1 كوب من الأرز غير المطبوخ لإعطاء 3 أكواب من الأرز المطبوخ.
- الكراك البيض والتدافع في وعاء. في مقلاة صغيرة غير لاصقة ، يُسخن زيت الكانولا على نار عالية ويضاف البيض. أضعاف على جعل أومليت صغير squarish. ضع العجة جانبا.
- في مقلاة صغيرة غير لاصقة ، طهي شرائح الرسائل الاقتحامية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- اختياري ، تقديم صلصة ترياكي سريعة عن طريق خلط أجزاء متساوية من صلصة الصويا والسكر الأبيض حتى يتم دمجها. صوص الرذاذ على شريحة SPAM المطبوخة. إذا كنت تفضل ، قد يتم طهي الطعام المثير للرسائل الاقتحامية لمدة دقيقة إضافية حتى يتم خلط النكهات.
- على لوح التقطيع الجاف ، ضع قطعة كبيرة من الغطاء البلاستيكي لأسفل. ضع الأعشاب البحرية المجففة في الجزء العلوي من الغلاف البلاستيكي ، ضع حوالي 1/3 كوب من الأرز المطبوخ في وسط الأرز في شكل ماسي. رشي بذور السمسم الأبيض المحمص فوق الأرز.
- بعد ذلك ضع عجة البيض والرسائل الاقتحامية (SPAM) على سطح الأرز ، ثم أضف طبقة من الأرز المطبوخ ، يكفي فقط لتغطية حشوات onigirazu. إغلاق onigirazu عن طريق للطي في نهايات الأعشاب البحرية المجففة لتشكيل كرة الأرز المسطحة ، مربع.
- قم بتقطيع onigirazu إلى النصف مع غلاف بلاستيكي ، مما يسهل التعامل معه. أو ، لا تقم بتقطيعها على الإطلاق وخذيها معك أثناء التنقل!
ملاحظة: الوصفة الواردة في هذه المقالة هي جعل onigirazu واحد (1). تنتج علبة واحدة من 12 رسالة من الرسائل الاقتحامية (SPAM) ما يقرب من 8 إلى 10 شرائح من الرسائل الاقتحامية (SPAM) ، في حال كنت مهتما بإعداد onigirazu لعدد كبير من الأشخاص.
معلومة اضافية:
إذا لم تكن على دراية بـ onigirazu ، فقد يكون ذلك مشابهاً مع ساندويتش أونيجيري (أرز كروي) ياباني ، ويمكن الاستمتاع بها على الإفطار أو الغداء أو وجبة خفيفة. للحصول على معلومات إضافية بخصوص onigirazu ، ألقِ نظرة على كل شيء عن Onigirazu ، ساندويتش هجين أرز ياباني .
إن وجبة الإفطار والبيض (البيضة) المفاجئة هي عبارة عن شريحة من الرسائل الاقتحامية (SPAM) المطبوخة عمومًا ، ويتم إعدادها بشكل اختياري مع صلصة ترياكي الخفيفة ، وعجة البيض البسيطة ، وكلها مغلفة بالأرز والأعشاب البحرية المجففة.
بصفتك مصاحبًا لنشر وصفة onigirazu هذه ، يرجى الاطلاع على مقالة خطوة بخطوة: تعلم كيفية صنع سندوتشات Rice Onigirazu Rice Ball Sandwiches .