ذهب كل يوم؟ هذه الوجبات سوف تنتظرك
الطبخ طبخ بطيء الطبخ وصفات طهي الطعام لمدة لا تقل عن 10 ساعة هي في الواقع ضرورة للطهي المزدحم اليوم. أيام العمل بالإضافة إلى وقت التنقل عادةً ما تصل إلى 10 ساعات على الأقل. فالوصفات التي تطبخ في 5 إلى 6 ساعات ، حتى عند انخفاضها ، لن تعمل فقط للعديد من العائلات. انظر نصائح الطبخ وصفات لهذه الاحتياجات.
برمجة طباخ بطيء للطبخ وصفات طبخ
من الممكن ، مع أجهزة الطهي البطيئة الأحدث ، أن تضبط مؤقتًا وتترك المقعد الكحولي يجلس لمدة تصل إلى ساعتين قبل بدء عملية الطهي. يمكنك أيضًا ، في بعض الطُرز ، برمجة جهاز الطهي البطيء للتحول إلى "الدفء" لمدة ساعتين أخريين. هذا النوع من الطهي آمن بشكل عام ، ولكن من الأفضل أن تبدأ بالوصفة التي تحتوي على وقت طهي أطول.
سلامة الغذاء مع وصفات الطبخ طويلا
إذا كان أحد أفراد عائلتك في مجموعة شديدة الخطورة للتسمم الغذائي ، فقد ترغب في التفكير مرتين في تمديد أوقات الطهي مع أوقات الانتظار في كلا الطرفين. وتشمل هذه المجموعة عالية المخاطر الأطفال الصغار وكبار السن والنساء الحوامل وأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة وأنظمة المناعة المتعسرة. تأكد من أن الطعام لا يقل عن 160 فهرنهايت قبل تقديمه. واختبارها مع ميزان حرارة الطعام الجيد.
نصائح للطهي وصفات الطبخ طويلا
قد تحتاج إلى تقليل وقت الطهي لهذه الوصفات إذا كان لديك crockpot أحدث لأنها تطبخ في درجات حرارة أكثر سخونة. تعرَّف على لعبة كروكبوت (crockpot) ، وتحقق من درجة حرارة الطهي (crockpot) ، وتأكد من أنك تفهم توقيتها وحرارتها قبل استخدام هذه الوصفات.
قراءة هذه الوصفات بعناية ؛ بعض استخدام المزيد من المكونات الحساسة التي تحتاج إلى إضافتها في آخر 20-30 دقيقة من وقت الطهي. حرك الوجبة تمامًا قبل تقديمها. إذا كنت في المنزل ، يمكن طهي هذه الوصفات على HIGH لمدة 5-6 ساعات
01 من 07
كروكبوت بلاك فول تشيلييتم إجراء هذا الفلفل الحار من دون اللحوم ، لذلك هناك قلق أقل بكثير من سلامة الأغذية. سوف تطبخ الخضار والفاصوليا ببطء طوال اليوم وتكون جاهزًا للتخلص من أدوات التثبيت المفضلة لديك لتناول العشاء.
02 من 07
كروكبوت كورن بيف وملفوففي يوم القديس باتريك أو أي يوم شتاء بارد ، هذه الوصفة من لحم البقر والكرنب الملفوف في الكرو cة هي لذيذة وسهلة للغاية ، مصممة لتطهى بطئ طوال اليوم.
03 من 07
كروكبوت سبليت بايا شوربةطهي لحم الخنزير في هذا الحساء طازج بالكامل ، كما لن يكون لديك الكثير من مخاوف سلامة الغذاء مع هذا الطبق كروكبوت. تعيينه وننسى ذلك والعودة إلى المنزل لتناول وجبة مرضية.
04 من 07
كروكبوت سيفوريت بوت روستلتناول وجبة دسمة من المفترض أن تغلي لمدة 10 ساعات ، يعد تحميص الأطباق خيارًا رائعًا. يمكنك الانتهاء من ذلك وتقديمه لجميع أفراد الأسرة بعد نزهة طوال اليوم أو بعد العمل.
05 من 07
صحي كروكبووت لحم البقر الحساءجعل هذا الحساء مع المعكرونة أو مع البطاطس أكثر تقليدية. طهي طوال اليوم حتى اللحم هو العطاء عندما تكون على استعداد للخدمة. استمتع بها مع بعض اللفائف والسلطة.
06 من 07
كروكبوت دجاج و Veggiesصدق أو لا تصدق ، هذه وصفة دخول الكريوك كروكبوت منخفضة الدهون. مزيج من الدجاج مع البطاطا والجزر والبصل في صلصة غنية لذيذ في أي وقت من السنة ، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الشتاء. تضاف الصلصة الكريمية في نهاية وقت الطهي.
07 من 07
التفاح بلز المشوي لحم الخنزيرهذه وصفة بسيطة تستحم مشوي الخاصرة كل يوم في عصير التفاح والسكر البني والزنجبيل. سوف تستمتع هذا الدخول العصير والعطاء.