الديك الرومي المطبوخ شرائح رقيقة ومتبل مع الزنجبيل وصلصة الصويا لجعل هذا الديك الرومي متشنج . إذا لم يكن لديك مجفف ، فيمكنك وضعه داخل رفوف الخبز واستخدام إعداد أدنى درجة حرارة للفرن. خطة للمستقبل وقت التمدرس .
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب صلصة الصويا (يمكن استخدام صلصة الصويا الخفيفة)
- 4 ملاعق طعام من السكر
- 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج ، المبشور
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة طعام سائل دخان
- 2 رطل مطبوخ رومي ، شرائح رقيقة (فخذين الديك الرومي هم الثدي الأفضل)
كيف اعملها كيف اصنعها
اخلطي صلصة الصويا والسكر والزنجبيل والثوم والدخان السائل في وعاء. تراجع شرائح الديك الرومي إلى ماء مالح . ضع اللحم في طبقات في وعاء أو طبق. صب صلصة التتبيلة المتبقية على اللحم. غطيها بإحكام واتركها في الثلاجة لمدة 6 إلى 12 ساعة. تدوير طبقات من اللحم في بعض الأحيان.
ضعه في مجفف حتى يجف. أثناء تجفيف اللحم ، قم بتفريغ الزيت الزائد بمنشفة ورقية.
وصفة المصدر: المجففة ولذيذ من قبل رون Popeil وجون مايو
أعيد طبعها بإذن.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 277 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 96 مجم |
| صوديوم | 2.250 مجم |
| الكربوهيدرات | 24 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 30 جم |