ماذا ستحتاج
- 1 دجاج مقلي (قطع ، أو حوالي 3/2 باونداً من قطع الدجاج)
- 1 ملعقة صغيرة توابل اوريغانو (مفتتة جافة)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1/4 كوب نبيذ جاف ، شيري ،
- 1 كوب من
- مرق الدجاج ، أو الماء
- 3 ملاعق طعام من عصير الليمون
كيف اعملها كيف اصنعها
- نقطع قطع الدجاج بالملح والفلفل. يرش نصف الثوم والزعتر على الدجاج.
- تُذوّب الزبدة في مقلاة سوتيه على نار متوسطة ودجاج بني من جميع الجوانب.
- نقل الدجاج إلى crockpot. يرش مع التوابل والثوم المتبقي. يُضاف النبيذ أو الشيري إلى المقلاة المقليّة ويُحرَّك المزيج لتخفيف البُقُم البنيّة. تصب في طباخ بطيء.
- غطاء وطهي على LOW (200 درجة) لمدة 7 إلى 8 ساعات. أضف عصير الليمون في الساعة الأخيرة.
- تقليب الدهون من العصائر وتصب على وعاء التقديم. عصائر سميكة ، إذا رغبت في ذلك.
- يقدم الدجاج مع العصائر.
يخدم 4.
قد يعجبك ايضا
دجاج بالليمون مع الزبدة و المشروم
أنظر أيضا
مؤشر الوصفة الرئيسية
جنوب الغذاء الرئيسية
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 1046 |
إجمالي الدهون | 59 ز |
الدهون المشبعة | 18 جم |
دهون غير مشبعة | 23 غرامًا |
كولسترول | 347 مجم |
صوديوم | 498 مجم |
الكربوهيدرات | 13 غرام |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 108 غرام |