هذه النشوز اللذيذة محشوة باللحم البقري المطحون والخضراوات الكلاسيكية والتوابل. تعلو رقائق التورتيا مع اللحم البقري المخلوط بالتاكو مع الفاصوليا المجففة مع جبنة الشيدر والفلفل المفروم والبصل.
إضافة حلقات jalapeño مخلل أو jalapeño طازجة مكعبات إلى nachos لتتبيلة لهم ، وتقديمها مع مقبلات اختياري من الكريمة الحامضة وشرائح البصل الأخضر.
ماذا ستحتاج
- حزمة واحدة من لحم البقر المطحون (المبلغ يعود إليك)
- 1 (16 أونس) يمكن إعادة فاصوليا
- 1 (8 أوقية) يمكن صلصة الطماطم
- 1/2 كوب فلفل أخضر (مفروم)
- 1/2 كوب بصل (مفروم)
- 1 (1 اونصة) مغلف تاكو مغلف
- 1 كوب جبنة شيدر (أو أكثر ؛ تمزيقه)
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حراري إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- سخن الزيت في قدر كبير أو مقلاة عميقة أو فرن هولندي على نار متوسطة. طهي اللحم المفروم على الأرض ، مع التحريك وكسر حتى لم يعد وردي. يُضاف الفاصوليا المُجَفَّفة وصلصة الطماطم والفليفلة المقطعة والبصل ومزيج التاكو المتبّل إلى الوعاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 12 دقيقة.
- في حين يخلط خليط لحم البقر ، رتب رقائق التورتيلا في طبق خزفي ضحل.
- ملعقة الخليط الساخن على الرقائق. يرش الجبن المبشور في الأعلى وينقل إلى الفرن المسخن مسبقاً.
- اخبز النشوز لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبنة وخفيفة البنية.
- قدم ساخنة ناتشوز من الفرن جنبا إلى جنب مع القشدة الحامضة وغيرها من التوابل ، حسب الرغبة.
نصائح والاختلافات
- استخدمي جبنة الفلفل المبشور أو مقلي الشيدر أو مزيج مكسيكي بدلاً من جبنة شيدر.
- استخدم كوبًا واحدًا من صلصة Pace Picante أو صلصة السالسا بدلاً من صلصة الطماطم.
- أعلى nachos مع حلقات jalapeno مخلل ناتشو نمط.
- استبدل لحم البقر المطحون بالشرائح اللذيذة أو لحم الخنزير المسحوب أو النقانق السائبة.
- أضيفي شرائح الزيتون الناضجة إلى خليط لحم البقر المطحون.
- خدمة مع guacamole شراؤها أو محلية الصنع .
قد يعجبك ايضا
تشيلي البسكويت الكؤوس
كلاب الذرة
لعبة يوم ناتشوز
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 698 |
| إجمالي الدهون | 23 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 67 ملغ |
| صوديوم | 430 مغ |
| الكربوهيدرات | 81 جم |
| الألياف الغذائية | 25 جم |
| بروتين | 45 جم |