هذه الكعك اللذيذ اللذيذ هي تغيير جميل من رغيف اللحم اليومي ، والأطفال يحبونه.
تأكد من استخدام لحم البقر المطحون للحفاظ على الشحوم إلى الحد الأدنى. لا تتردد في استخدام ملعقة صغيرة من مزيج عشب إيطالي بدلاً من الزعتر والزعتر.
أنظر أيضا
ميتلواف سلايدرز
ماذا ستحتاج
- ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1/2 كوب بصل مفروم ناعماً
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 1 1/2 رطل لحم بقري مفروم
- 1/2 كوب
- فتات الخبز الناعم الناعم
- 1 كوب كاتشب ،
- منقسم
- 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1 كبير
- البيض للضرب
- 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق التوابل المجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4). ضعي كمية صغيرة من الكعك على 12 كأسًا أو رشه باستخدام طهي غير لاصق أو بخبيز.
- في مقلاة كبيرة ، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة.
- أضف البصل إلى المقلاة وأقليه حتى يصبح طريًا وخفيفًا.
- يُضاف الثوم المفروم جيداً ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
- يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز ، ونصف كوب من الكاتشب ، وصلصة رسيستيرشاير ، والبيض المخفوق ، والزعتر ، والزعتر ، والفلفل الأسود المطحون ، والملح.
- تضاف الخضار السوتية وتخلط حتى تمتزج جيدا. ضع مزيج اللحم في أكواب الكعك المحضرة.
- خبز الكعك اللحم المفروم لمدة 20 دقيقة. افردي كل فطيرة رغيف اللحم مع بضع ملاعق صغيرة من الكتشب المتبقي.
- عد إلى الفرن وأخبزه لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- يجب أن يسجل اللحم على الأقل 160 فهرنهايت على ترمومتر فوري للقراءة يتم إدخاله في مركز واحد.
ﻣﻼﺣظﺔ : إذا ﮐﺎﻧت أﮐواب اﻟﻣﺎﯾﻔن ﻣﺑﺎﻟﻐﺔ ﻟﻟﻐﺎﯾﺔ ، ﻗم ﺑوﺿﻊ وﻋﺎء اﻟﺧﺑز أو ﺻﻔﺎﺋﺢ ﻣن اﻷوراق اﻟﻣزودة ﺑﻘﻟب ﺗﺣت اﻟﺻﺑﻐﺔ ﻟﻟﺣﺻول ﻋﻟﯽ أي ﺗدﻓق.
وصفات مماثلة
اللحم البقري ملفوف ، رغيف اللحم
تركيا رغيف اللحم مع التوت البري الصقيل
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 209 |
إجمالي الدهون | 10 غرام |
الدهون المشبعة | 3 جم |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 126 ملغ |
صوديوم | 298 ملغ |
الكربوهيدرات | 10 غرام |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 20 جم |