عيد القديس مارتن في هولندا
Sint-Maarten (عيد القديس مارتن) هو يوم عيد شهير للأطفال في أجزاء كثيرة من هولندا. عادة ، في أوائل فصل الشتاء في 11 نوفمبر ، يمكن سماع مجموعات صغيرة من الأطفال صعودا وهبوطا في الشارع يغنون الأغاني وقراءة القصائد ، مسلحة مع الفوانيس مضاءة. كمكافأة ، يتم إعطاؤهم هدايا حلوة ، في عرف مشابه لعيد الهالوين الأمريكي ، ولكن ليس بشكل تجاري تمامًا.
أصول سينت مارتن
عيد مارتين هو مهرجان حصاد قديم يتم الاحتفال به في العديد من البلدان الأوروبية ويسبق فترة الصيام من Advent ، والتي تبدأ في 12 نوفمبر.
سميت على اسم سانت مارتن من تورز ، وهو قديس أوروبي محترم كان معروفاً بكرمه تجاه الغرباء.
الفوانيس المصنوعة من اللفت والبنجر
تقليديا ، كانت فوانيس الأطفال مصنوعة من أفراخ مجوفة أو بنجر سكر متدلية على حبل مربوط بعصا ، ولكن في هذه الأيام غالبا ما يصنع الأطفال الهولنديون نسختهم الورقية المزينة بألوان زاهية في المدرسة. وتعرف هذه المواكب الفانوس باسم keuvelen أو ruusbuzen . في مقاطعة ليمبورغ بهولندا ، تنتهي المواكب أحيانًا في شعلة نار ، تُسمى vreugdevuur أو troshoop .
أغاني سينت مارتن
ما بدأ على الأرجح كعادة سمحت للأطفال الفقراء بالتسول للحصول على الصدقات خلال أشهر الشتاء القاسية أصبح منذ ذلك الحين عطلة ممتعة. لا توجد قواعد صارمة حول ما قد يقرأه الأطفال أو يغنونه ، والعديد من الأطفال يشكلون أغانٍ قافية لا معنى لها ، أو أغاني تحتوي على عناصر روحانية أو ساخرة.
Sint Maarten wat هي het koud ('St.
مارتن ، بارد جدا ')
جيف لي هاء turfje من وات حوت ("أعطني بعض الجفت أو الخشب")
جيف لي نصف سنتجي ("أعطني نصف المائة")
dan ben je m'n beste ventje ('وستكون صديقي المفضل')
جيف لي إلين أبل من نظير ("أعطني تفاحة أو كمثرى")
dan kom ik het hele jaar niet meer ('وأنت لن تراني مرة أخرى طوال العام')
إليكم أغنية سينت مارتن التقليدية:
Sinte Maarten krikske vuur ، (St. Martin، make a cherry wood wood)
Leg de pannenkoeken op het vuur. (ووضع الفطائر على)
نحن hebben أل زو لانج gelopen (لقد تم المشي لفترة طويلة)
Nergens gaan de deuren open (ولم يفتح أحد أبوابه)
Giff ons een pannekoek uit de pan . (يقدم لنا فطيرة ساخنة من المقلاة)
عيد القديس يعالج اليوم وصفات
في هولندا ، من التقليدي إعطاء الأطفال الصدقات الصالحة للأكل في هذه العطلة كمكافأة على أغانيهم وأشعارهم. تشمل العلاجات النموذجية ما يلي:
- الحلويات ، مثل الشوكولاته أو عرق السوس
- الفواكه ، مثل البرتقال المندرين والتفاح والكمثرى
- جوز أو جوز
- يعامل مقلي ، مثل oliebollen
- الفطائر
تتبع الوصفات التالية روح مهرجان Saint Martin of Tours: