هذا الأفسنتين الكوكتيل هو كوكتيل كلاسيكي حقيقي ويمكن العثور عليه في العديد من كتب الكتب التي تتضمن كتب "البروفيسور" جيري توماس .
لقد أعددت هذه الوصفة من طباعة دليل توماس بارتندرز عام 1887 ، وهي طريقة رائعة لتذوق كل الأفسنتين الذي أعيد إدخاله إلى السوق بعد رفع الحظر.
الأفسنتين هو العنصر الرئيسي ، ويعد كوكتيل الأفسنتين من أنقى الطرق للاستمتاع به. هذه الوصفة متشابهة جداً في المذاق والتأثير كالطريقة التقليدية لتناول الأفسنتين باستخدام مكعبات السكر وملعقة الأفسنتين.
أجد أنه من المثير للاهتمام أن يستخدم anisette أيضا لأنه يضاعف النكهة اليانسون. إذا كنت ستجرب تناول هذا المشروب ، فأنت بحاجة حقًا للاستمتاع بنكهة العرق السوس السوداء تلك التي تميز باليانسون.
والشيء الآخر الذي ستلاحظه هو أن هذا مشروب قصير للغاية ، ويأتي في أكثر من 2 أوقية. ومع ذلك ، فهي قوية في كل من الذوق والتأثير.
ماذا ستحتاج
- 1 أونصة الأفسنتين
- 1 اوقية ماء جليدي
- شرطات 2 انيزيت
- 2 شرطات
- أنجوستورا بتير
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب الأفسنتين ، اليانزيت ، والبيرة في شاكر كوكتيل .
- أضف ببطء الماء المثلج ، ثم الثلج .
- هز بقوة .
- توتر في كوب كوكتيل .
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 93 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 15 مجم |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 11 جم |