صلصة هويزين هي وجبة محبوب تقدم في كل مطعم صيني تقريبًا. هذه النسخة الخام هي تناسب ترجمة الطعام بالكامل لنظام غذائي غذائي خام.
عشاق صلصة hoisin حذار ، هذه النسخة الغذائية محلية الصنع يمكن أن تصبح إدمان! على الرغم من أنك يمكن أن تسرق هذه الصلصة بسهولة ، إلا أنها مصممة لتتوافق مع لفائف شو النباتية الصينية الخام . إذا لم يكن لديك قلادات في متناول اليد ، فلا تشدها. يمكنك إما حذفها أو استبدالها بقليل من أي نوع من الأعشاب البحرية التي تستخدمها في Moo Shu.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب الزبيب
- 1 1/4 كوب ماء
- 2 فصوص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم (مضغوط على البارد)
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
- اختياري: 1 ملعقة صغيرة من رقائق الدلس
- 1 ملعقة صغيرة من الشعير ميسو (غير مبستر)
كيف اعملها كيف اصنعها
- نقع الزبيب في الماء لمدة تصل إلى ساعة أو حتى تكون طرية جدا.
- يُمزج الزبيب مع الماء الزبيب مع المكونات المتبقية حتى تصبح ناعمة و بذيئة.
- قدميها على الفور أو خزنها في حاوية زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
مثل صنع المعالجات النباتية الخام محلية الصنع؟ فيما يلي بعض أكثر وصفات الطعام النيئة في محاولة:
- رقائق الذرة الغذائية النيئة وصفة
- الشيكولاته الخام محلية الصنع
- سهل صقيع الخام محلية الصنع (نعم ، صقيع!)
- كيفية صنع الجبن الخام المستزرع
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 52 |
إجمالي الدهون | 1 غرام |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 17 ملغ |
الكربوهيدرات | 11 جم |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 1 غرام |