اختتام أفضل أجزاء من وجبة عيد الشكر الخاصة بك في هذا التورتيا. أخمصي مع المرق ، وأذوب جبنة الشيدر فوقها وأضيفي القليل من صلصة التوت البري على الجانب للتغطيس ، ولديك طبق لذيذ من بقايا الطعام.
بما أن هذه الوصفة تستخدم الكثير من المكونات المتبقية ، فقط تأكد من تسخين كل بقايا الطعام إلى درجة حرارة مناسبة . يجب الحرص على عدم جلب المكونات إلى درجة حرارة الغرفة قبل التسخين أو العودة إلى الثلاجة لتجنب الإفساد.
إذا كنت تحاول إنشاء بوريتو بقايا الطعام هذا عندما لا يكون لديك حساب عيد الشكر ، يمكنك دائمًا إجراء بعض التعديلات. اقتراحاتنا هي استخدام ديلي تركيا وأية صلصة التوت البري التي لديك في متناول اليد. أما بالنسبة للوظائف الإضافية الإضافية ، فيمكنك الذهاب إلى البرية وتشمل البطاطا الحلوة ، وبراعم بروكسل ، أو أي من الجوانب الأخرى المتبقية من يومك الكبير. هذا هو وقتك للتألق!
إذا كان لديك الكثير من بقايا الطعام التي تحتاجها بعض الطرق الإبداعية الأخرى لاستخدامها ، تحقق من لدينا بيتزا Leftover Thanksgiving Turkey و Ultimate Guide to Thanksgiving Leftover Sandwiches .
ماذا ستحتاج
- 1 تورتيلا طحين (حجم البوريتو)
- 1/2 كوب ديك رومي مشوي متبق (لحم أبيض أو داكن)
- ربع كوب بقايا
- البطاطا المهروسة
- 2 ملعقة طعام متبقية
- حشوة
- 1 ملعقة طعام قشطة قشطة
- 1 ملعقة طعام شيدر مبشورة
- ربع كوب بقايا
- مرق الرومي
- اختياري: متبقي
- صلصة التوت البري
- مقبلات: البقدونس (المفروم)
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن للفريل (500 فهرنهايت). تأكد من وجود رف بالقرب من الجزء العلوي من الفرن.
- قم بتسخين خبز التورتيلا ذو الحجم الكبير في الميكروويف بسرعة لمدة 20 ثانية. هذا يجعل من السهل أضعاف في وقت لاحق.
- ضعي التورتيا على طبق خزنة كبير ، ثم اشطفي المركز بالقشدة الحامضة.
- تسخين الديك الرومي المشوي والبطاطس المهروسة وحشو بقايا الطعام على طبق منفصل. (يمكن الميكروويف للحصول على نتائج أسرع).
- أضيفي الديك الرومي الساخن والبطاطس والحشو إلى مركز خبز التورتيلا الساخن الذي يغطي القشدة الحامضة.
- لفة burrito عن طريق طي نهاية burrito على ملء ثم طي في الجانبين بينما تدحرجت التورتيا.
- تسخين المرق في وعاء صغير على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تصبح ساخنة. اسكبي الصلصة فوق رأس البوريتو بينما تكون على صفيحة الفرن. تغطية قدر ، أو أقل من ذلك ، من burrito التي تريدها. يرش الجزء العلوي من بوريتو مع الجبن تمزيقه.
- ضع البوريتو تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب الجبنة.
- يرش البقدونس المفروم ويقدم مع صلصة التوت البري المتبقية على الجانب. حفر في!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 5590 |
| إجمالي الدهون | 203 جم |
| الدهون المشبعة | 62 جم |
| دهون غير مشبعة | 65 جم |
| كولسترول | 1،850 ملغ |
| صوديوم | 14،046 ملغ |
| الكربوهيدرات | 309 جم |
| الألياف الغذائية | 20 جم |
| بروتين | 596 جم |